相信很多朋友學(xué)會(huì)做的第一道菜就是西紅柿炒雞蛋，西紅柿生吃酸甜可口，熟吃也十分鮮美，對(duì)廚房小白來說最為關(guān)鍵的在于特別好料理，鍋里倒油，放西紅柿攪拌即可，甚至都不用注意火候，就可以出鍋享用美食，那么吃西紅柿有哪些好處，又有哪些需要注意的點(diǎn)呢？今天小編來為大家好好介紹一下：
神奇效用一籮筐
對(duì)于愛美女士來說，每天吃一到兩個(gè)成熟番茄可以起到美白抗衰老的神奇作用，因?yàn)榉阎泻胸S富的維生素C和番茄紅素，對(duì)美白有著神奇的效果，小編曾經(jīng)親自試驗(yàn)過，如果在夏季每天能夠吃滿兩個(gè)西紅柿，在正常防曬措施做好的情況下，可以透白一整夏！效果比每天兩粒的維生素C顆粒要好多了，愛美的美眉們，抓緊時(shí)間行動(dòng)起來吧！不僅如此，西紅柿中的番茄紅素清除自由基的能力遠(yuǎn)超維生素C、胡蘿卜素和維生素E，可有效保護(hù)身體免受氧自由基的損傷，在一定程度上起到保護(hù)心血管健康，預(yù)防癌癥的重要作用！
西紅柿怎么選？
西紅柿的種類非常多，像圣女果，千禧等都屬于該類，從效果上來說并無(wú)較大區(qū)別，但是在選購(gòu)的時(shí)候，千萬(wàn)要選熟透的西紅柿，別以為西紅柿與黃瓜一樣，不太熟只是口感不好，實(shí)際上如果誤食不成熟的西紅柿甚至?xí)霈F(xiàn)讓你難以預(yù)料副作用，因?yàn)槲闯墒斓奈骷t柿中含有一種生物堿成分，俗稱番茄堿，食用過多可能導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、疲乏無(wú)力等癥狀。番茄堿會(huì)隨著番茄的不斷成熟，含量逐漸降低，因此，完全成熟的西紅柿才是小編上面說到的美容佳品。
最后小編提醒大家，量變才能引起質(zhì)變，偶爾吃一兩個(gè)西紅柿就想起到美白的效果也是不可能的，要長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有顯著效果并保持下去，加油哦~
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