盤點巧克力的誤解 底吃巧克力好不好

相信大家在生活中，一定是看過關(guān)于巧克力的廣告，因為多數(shù)女性喜歡巧克力的味道，也非常的喜歡巧克力的寓意。在各大超市里面，各種巧克力的種類是應(yīng)有盡有。作為女性多吃巧克力好嗎？有人說吃了會長胖，還會出現(xiàn)其他的問題。但是又有人說黑巧克力可以美膚，那么到底吃巧克力好不好呢？黑巧克力真的可以美膚嗎？今天，小編就和大家說說，關(guān)于巧克力的誤解有哪些呢？

1、黑巧克力能美膚

據(jù)韓聯(lián)社近日報道，韓國首爾大學(xué)研究中心表示，巧克力有助于改善皮膚皺紋，使皮膚更有彈性。

研究人員分析巧克力的主要成分——可可多酚后，發(fā)現(xiàn)其提取物對改善皮膚油脂有一定效果,可以減少皺紋基因的組織蛋白酶。研究人員選取了62名43~86歲的女性，讓她們連續(xù)喝24周不含糖的黑巧克力飲料。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，她們的皮膚情況得到改善，皺紋有所減少。

研究人員還表示,可可多酚能抗氧化，有助于改善心血管健康，保護神經(jīng)細(xì)胞等。他們建議，想保持皮膚年輕，每周可以吃一點黑巧克力。

2、對巧克力的誤解

誤解一：吃巧克力會長胖

真相：這是關(guān)于巧克力最不科學(xué)的誤解。每個人都應(yīng)該知道，每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少，便會一天天地長胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生，僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。更何況，現(xiàn)代科技已能夠生產(chǎn)“健美巧克力”(即無糖巧克力)。這種健美巧克力是糖尿病患者以及減肥人士的福音，因為它不會構(gòu)成攝入糖分的危險，同時又保留了巧克力的原始美味。

誤解二：巧克力是沒有營養(yǎng)的糖類食品

真相：巧克力其實是極具營養(yǎng)價值的糖類食品，巧克力能提供相當(dāng)數(shù)量人類身體每天所需的營養(yǎng)品。僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì)，人體每天所需的15%維生素B2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。

誤解三：吃巧克力會引起蛀牙

真相：任何食品中的糖分，要是在口中停留的時間久了，都會有引起各種牙齒疾病的危險，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對牙床有明顯的保護作用，能減慢對牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類食品要相對少得多。

誤解四：吃巧克力導(dǎo)致痤瘡

真相：吃巧克力既不會引起也不會加重粉刺，粉刺最初不是由任何飲食引起的。

誤解五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致“上癮”

真相：1.4盎司(約40克)牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的咖啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的問題早已不是研究的問題對象。如果說人們吃巧克力“吃上癮”，那絕對只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。

以上這些就是小編和大家總結(jié)的幾點，關(guān)于巧克力的介紹，這些就是大家所認(rèn)識的誤解，做好預(yù)防是非常的重要，因為大家要多了解一些，這樣對于喜歡吃巧克力的你，是不會有錯誤的認(rèn)識和心理。在很多人的眼中，巧克力似乎是情人們之間相互贈送的禮品，主要是用來表達愛意的，在情人節(jié)的時候，巧克力就是代表。所以希望大家吃巧克力的時候，不要有太大的壓力哦。