罐頭金槍魚等11種海魚因水銀含量極高,孕婦不宜食用,以免影響胎兒智力發(fā)展。
醫(yī)生指出,孕婦經(jīng)常食用這些海魚,胎兒便會(huì)在母體內(nèi)吸收過量水銀,影響腦部神經(jīng)發(fā)育,長(zhǎng)大后易出現(xiàn)學(xué)習(xí)能力差及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。
美國(guó)環(huán)境工作團(tuán)體則指出,孕婦可安全食用的海產(chǎn)品包括人工飼養(yǎng)的鱒魚及鯰魚、蝦、左口魚、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍(lán)蟹及黑絲蟹魚等。