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綠茶和紅茶,哪一種更瘦身?

發(fā)布時(shí)間: 2015-05-25 14:11:24      來(lái)源:39健康網(wǎng)

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茶葉在摘采后與空氣中的氧氣接觸,進(jìn)行酵素氧化,稱為“發(fā)酵”,而綠茶則跳過(guò)這項(xiàng)作業(yè),直接殺菁制成茶葉。所以綠茶能保留大部分的營(yíng)養(yǎng),尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。

  紅茶瘦身魔力:★★★★

   1.咖啡因提升燃脂力

  紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運(yùn)動(dòng)時(shí)的燃脂力加倍??Х纫蛞灿欣蜃饔?,可以刺激腎臟,擴(kuò)張血管,提升水分代謝,排出多余的水分與老舊廢物??Х纫蜻€可活化胃液分泌,促進(jìn)消化,但胃不好的人要小心不要攝取過(guò)量!

  2.茶紅素、茶黃素暖身

  紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵的程序,原本的兒茶素經(jīng)氧化后,轉(zhuǎn)為茶紅素和茶黃素,能溫?zé)嵘眢w,對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防效果,而且紅茶性甘味溫,對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)比較沒(méi)那么大,但茶飲仍有刺激性,要適度飲用。

  不足:

  1.晚上喝紅茶,紅茶中的咖啡堿令人腦袋漲痛,令人神經(jīng)興奮,難以入睡。

  2.紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用,并不適合胃熱的人。

   推薦喝法:

  1.牛奶紅茶

  材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。

  做法:將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘;紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶;將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。

  2.生姜紅茶

  材料:紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量

  做法:把紅茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水沖泡;等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加)。

  3.檸檬紅茶

  材料:紅茶、檸檬

  做法:先腌制檸檬,把檸檬洗凈切片,在碗內(nèi)先放一層白糖;再將檸檬一片片擺放在糖上,再放一層白糖再放檸檬,最后用保鮮膜封好放冰箱冷藏二天二夜;沸水沖泡兩包紅茶,趁熱放入幾片檸檬,放置一會(huì)可以了。

  綠茶瘦身魔力:★★★★★

  1.兒茶素幫助解膩消脂

  在排除咖啡因作用的情況下,茶葉中的兒茶素也能促進(jìn)新陳代謝,持續(xù)幫助脂肪代謝。

  兒茶素為綠茶澀味的來(lái)源。其實(shí)無(wú)論綠茶或紅茶都含有兒茶素,只是目前認(rèn)為,未經(jīng)發(fā)酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。兒茶素能加強(qiáng)熱能產(chǎn)生,促進(jìn)脂肪氧化及24小時(shí)的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。用餐后喝1杯綠茶,可防止血糖急速上升,并減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。

  2.降低血壓及膽固醇

  綠茶中的單寧酸對(duì)血壓降低的作用十分明顯,不只能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。

  也有研究指出,單寧酸能排除血中多余的膽固醇,可以使動(dòng)脈硬化的演變速度。

標(biāo)簽閱讀: 藥品 健康 保健

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