專家研究數(shù)據(jù)顯示,結(jié)直腸癌已成為我國第三大惡性腫瘤,平均每1.5分鐘就有1人被診斷為結(jié)直腸癌。診療不規(guī)范是影響我國當(dāng)前結(jié)直腸癌預(yù)后的重要因素。由于地區(qū)間醫(yī)療水平的差異和結(jié)直腸癌診療的復(fù)雜性,臨床實踐中,往往存在治療“過量”或“不足”的情況,結(jié)直腸癌診療的規(guī)范化水平亟需提高。
結(jié)腸癌患者的飲食注意主要有以下三點:
1、膳食纖維要多吃
結(jié)腸癌患者應(yīng)注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等,這些含膳食纖維豐富的蔬菜,可刺激腸蠕動,增加排便次數(shù),從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。
如果發(fā)現(xiàn)結(jié)腸癌腫向腸腔內(nèi)凸起,而使腸腔變窄時,就要控制膳食纖維的攝入,因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時,應(yīng)給予易消化、細(xì)軟的半流質(zhì)食品,如小米粥、濃藕粉湯、大米湯、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐腦等,這些食品能夠減少對腸道的刺激,較順利的通過腸腔,防止腸梗阻的發(fā)生。
2、選擇脫脂牛奶
牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質(zhì),具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細(xì)胞癌及其他細(xì)胞癌消退,并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng),維生素C能抑制內(nèi)源性亞硝胺的合成,并抑制致癌化合物對人體組織細(xì)胞的影響,鈣能改變結(jié)腸粘膜的增殖,降低結(jié)腸癌的發(fā)生。
但是,牛奶中所含的脂肪卻具有致癌作用,全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的4倍,故常喝脫脂牛奶可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。因此,結(jié)腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。但對于正常人,適當(dāng)飲用全脂牛奶對身體并無明顯不良影響。
3、脂肪攝入要控制
結(jié)腸腫瘤患者,不要吃過多的脂肪,每天脂肪提供的熱量應(yīng)占總熱量的30%以下。此外,動、植物油比例要適當(dāng),在一天的膳食中,食物本身的油脂量
高脂肪、高蛋白、低膳食纖維的飲食結(jié)構(gòu),加上運動量太少,導(dǎo)致腸胃蠕動速度減緩,容易引發(fā)便秘。而且多吃高脂肪食物還會增加腸道內(nèi)膽汁酸的分泌,對腸道黏膜形成刺激和損害。身體長期處在這種刺激和損害之中,就容易誘發(fā)結(jié)腸癌。