現(xiàn)代的藥理學(xué)同時(shí)還發(fā)現(xiàn),紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟,增強(qiáng)體力的作用。這個(gè)發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方 [養(yǎng)肝湯]來養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品?;ㄉt棗養(yǎng)血湯不僅香滑可口,甜味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且能補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)血美容。
花生紅棗養(yǎng)血湯
所需烹飪時(shí)間:45分鐘
所需食材調(diào)料:
花生 50g
紅棗 80g
木耳 50g
紅糖 80g
蜂蜜 適量
花生紅棗養(yǎng)血湯的烹飪方法:
1. 紅棗、花生、木耳洗凈,同放砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2. 喝的時(shí)候,可以根據(jù)自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營(yíng)養(yǎng)和滋味。
花生紅棗養(yǎng)血湯的營(yíng)養(yǎng)分析:
大棗補(bǔ)脾,養(yǎng)血,安神?;ㄉ甜B(yǎng)強(qiáng)壯,營(yíng)養(yǎng)無比豐富,俗稱長(zhǎng)生果。冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗,可以有效改變現(xiàn)狀。有了花生紅棗養(yǎng)血湯,不勞醫(yī)生開藥方!
(實(shí)習(xí)編輯:孫韶華)
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