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炒紅果-減肥解膩的北京小吃

發(fā)布時間: 2009-04-16 09:04:17      來源:《貝太廚房》

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原料:新鮮山楂500克、冰糖250克、 水適量。

 

  原料:新鮮山楂500克、冰糖250克、 水適量

  過程:

  1 新鮮山楂洗凈,去蒂去籽,如果要保持山楂的完整,可以不用去掉籽;

  2 將山楂放在砂鍋或者不銹鋼鍋中,加入冰糖和水,開中小火慢燉30分鐘;

  3 可以直接吃,也可以冷藏了再吃。

  備注:

  1 一定不能用鐵鍋煮山楂,否則就看不到美好的紅色了;

  2 冰糖的量可以根據(jù)個人愛好增加,也可以在燉好后添加蜂蜜食用。

標(biāo)簽閱讀: 炒紅果 貝太廚房 減肥 解膩

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