五道夏日冰品吃出白雪般肌膚

薏仁豆腐

目標：掃除黃氣
有些人皮膚條件尚可，可就是面色發(fā)黃，總給人萎靡不振的印象。面色發(fā)黃主要是因為肝郁氣滯。忙碌，壓力過大，情緒緊張，這些都會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)。

原料：薏米25g、黃豆25g、葡萄糖內(nèi)脂3g、糖10g

做法：
●薏米和黃豆分別洗干凈，放入涼水中浸泡5小時，然后一同放入豆?jié){機榨取豆?jié){。
●把薏米豆?jié){放入鍋中煮開，改成小火煮15分鐘，這樣豆?jié){的口感更好。
●趁熱放入糖和葡萄糖內(nèi)脂攪拌均勻，蓋上蓋子靜置10分鐘，讓豆?jié){凝固成豆腐。
●放涼后放入冰箱冷藏更適合夏天的胃口。

點 評：薏米是眾所周知的美白食材，很多明星都保持著每天喝薏米水的習(xí)慣。但薏米煮粥的口感不是人人都能接受，所以把它打碎磨成漿和黃豆?jié){一起做成清涼可口的 冰豆腐就誘人得多了。黃豆除了含有大量蛋白質(zhì)外還含有類雌激素，女性常食黃豆制品，可以由內(nèi)而外地滋潤起來，讓枯黃面色遠離自。




番茄檸檬冰沙

目標：淡化色斑
實際上，我們自身在產(chǎn)生黑色素的同時也制造了能消退黑色素的物質(zhì)，那就是松果體素，也稱褪黑激素。而很多天然食物中都含有類似褪黑激素的物質(zhì)，例如燕 麥、玉米、生姜、黃瓜、香蕉、茄子等。此外，維生素C 的抗擊黑色素的功效有目共睹，它也是淡斑類保養(yǎng)品中被使用率最高的成分。

原料：西紅柿1 個、檸檬1/2 個、蜂蜜10g

做法：
●西紅柿和檸檬分別榨成汁，混合后加入蜂蜜攪拌均勻。
●將混合果汁裝入密封盒，放入冰箱冷凍至半凝固狀態(tài)，取出后放入攪拌機打成冰沙。將打好的冰沙裝入酒杯，也可以在杯口抹少許鹽來增加風(fēng)味。

點評：西紅柿和檸檬堪稱維生素C銀行，檸檬水就是最簡單的美容湯，不過值得注意的是，西紅柿中的維生素C只有在生食的情況下才能最大限度地被人體吸收，所以用西紅柿榨汁、直接食用或制成沙拉都是不錯的選擇。

山藥荔枝西米露

目標：改善黯沉
膚色黯沉和斑點問題相比，可算是全面潰敗了，在中醫(yī)看來，這主要是因腎氣不足導(dǎo)致陰液虧損引起，通常是因為過于操勞而“勞傷腎氣”?？梢远喑孕┠軌蜃萄a腎臟的食物，例如荔枝、桂圓、黑芝麻等，也可以在煲湯時加入何首烏、淮山等。

原料：西米30g、荔枝10 顆、椰奶500g、白砂糖10g、山藥50g

做法：
● 西米用清水淘洗兩次，不需用力搓洗，只用清水沖洗即可。
● 鍋中放入1000ml水，燒開后放入西米，一邊加熱一邊攪拌防止粘鍋。水開后煮10分鐘，關(guān)火蓋好鍋蓋燜15分鐘，撈出西米放入準備好的涼水中漂洗至顆粒分散。
● 小鍋中放入椰奶，加熱至沸騰，放入山藥后關(guān)火，晾至室溫后加入西米、荔枝和白砂糖，放入冰箱冷藏后即可享用。

點 評：山藥貌不出眾，卻大有來頭，中藥中能夠起到補腎作用的淮山就是由山藥制成的。同時山藥還具有健脾補氣的作用，能夠幫助腎氣的恢復(fù)，防止疲勞過度引起的 膚色黯沉。在這里添加荔枝不僅僅能帶來甘甜的風(fēng)味，更是因為荔枝是能夠起到滋補腎臟作用的水果，如果沒有鮮荔枝，使用荔枝罐頭也可以代替。




薄荷檸檬茶

目標：祛除痘印
天氣越來越熱，火氣也越來越大，痘痘也在這個時候冒出來挑釁。頂著滿臉痘印去迷人的夏日派對？恐怕只可能做壁花。大多數(shù)痘痘問題的出現(xiàn)，除了因為皮膚油 脂外還少不了一張饞嘴，過多的熱性食物導(dǎo)致體內(nèi)積攢了大量燥火，所以即使痘痘消退，也還會留下令人難堪的痘印。這時吃些能滋陰清熱的食物才是饞對了地方。

原料：薄荷5支、檸檬1/2個、冰糖少許

做法：
●薄荷洗凈，放入壺中，沖入適量熱水，加入冰糖攪拌均勻，放涼后放入冰箱冷藏。
●檸檬切片，放入冷藏后的薄荷茶中即可。

點評：薄荷是很好的清熱食材，它具有疏風(fēng)、散熱、解毒的功效，堪稱“植物滅火器”，它可以幫助抑制痘痘的發(fā)生，也可以讓紅色痘印消退。檸檬的抗氧化功效在這里再次發(fā)揮作用，因痘痘引起的色素沉積也會被檸檬中的維生素C擊退。

玫瑰洛神汁

目標：白里透紅
美白的意義在于不但要白還要美，僅僅是白，沒有血色，看起來總是臉色鐵青，這樣的冰霜美人現(xiàn)在可不流行。有這類膚色的人通常是因為喜食冷食，或是夏天貪 涼把冷氣開得過涼造成宮寒體質(zhì)。這類人由于火氣不足，還很容易有手腳冰涼和痛經(jīng)問題。多食用一些可以活血補血的食物，或利用肉桂、紅糖、生姜等材料來進行 食療。

原料：洛神花2朵、玫瑰15g，冰糖適量

做法：
●壺中放入洛神花、玫瑰和冰糖，沖入適量熱水并攪拌均勻即可。

點評：洛神花又稱玫瑰茄，具有去油除膩、活血補血的功能，常食用洛神花能讓氣色更加紅潤。玫瑰花的藥效非常溫和，可以調(diào)節(jié)氣血、消除疲勞，也是古往今來美顏方中常常提及的角色。