據(jù)路透社15日?qǐng)?bào)道,西班牙阿利坎特的研究人員對(duì)61名參加生育能力檢查的男子進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中一半男子精液質(zhì)量較差,他們和另一半精液中擁有正常的精子數(shù)量的男子相比,大都攝入了過多的加工過的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。
在所有這些男子當(dāng)中,精子質(zhì)量高的人則在日常飲食中選擇了更多水果、蔬菜和低脂乳品。
負(fù)責(zé)此項(xiàng)研究的海梅·門迪奧拉橋說,他們的研究結(jié)果不能表明蔬菜和水果可以提高精子質(zhì)量,但無疑證實(shí)一個(gè)平衡的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)生育能力至關(guān)重要。
門迪奧拉橋表示,水果和蔬菜中含維生素C、番茄紅素等豐富的抗氧化劑。而環(huán)境中的污染物通過飼料進(jìn)入牲畜體內(nèi),在肉類和其他高脂肪食品的生產(chǎn)加工過程中也會(huì)產(chǎn)生多種化學(xué)物質(zhì)。如果大量食用肉類、乳品等來源于牲畜的食品,這些物質(zhì)將在人體內(nèi)積聚。
門迪奧拉橋特別指出,雖然歐洲自1988年開始禁止使用帶有激素的添加劑飼養(yǎng)牲畜,但此次調(diào)查的對(duì)象出生于上世紀(jì)70年代,所以無法排除肉類和乳品中的激素對(duì)他們?cè)斐傻挠绊憽?nbsp;