魚香肉絲做法的詳細(xì)介紹
菜系及功效：川菜 魚香肉絲的制作材料： 主料：豬腿肉250克,嫩筍絲100克,雞蛋1個(gè),糖15克,醋15克,生油200克,麻油1 [詳細(xì)]
2009-11-17 11:00:16
草莓汁可以減少日曬痛
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為草莓具有極大的藥用價(jià)值，其味甘、性涼，具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養(yǎng)補(bǔ)血等功效。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:36:05
依體質(zhì)選擇合“色”水果
水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)健康是非常有好處的。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:32:47
慎喝免費(fèi)茶 點(diǎn)餐防菜單污染
據(jù)專家介紹，很多餐館提供的免費(fèi)茶都是用極低的價(jià)格買來的“垃圾茶”，對(duì)人體健康不利。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:30:00
想懷孕要少吃肉
美國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲食中蛋白質(zhì)含量過高會(huì)降低女性懷孕的成功率。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:25:23
解凍方法要適宜
食品解凍時(shí)，當(dāng)溫度上升到一定范圍（由O℃上升到8℃，相對(duì)濕度為70％～90％）時(shí)，食品細(xì)胞內(nèi)外的冰晶融化成水，可以恢復(fù)吸收到細(xì)胞中去 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:23:55
香蕉減肥分清利弊
前段時(shí)間，在日韓掀起的“香蕉減肥熱潮”最近傳入國內(nèi)，不少減肥人士競(jìng)相效仿。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:22:46
十類食品助你安然入睡
遇到睡眠問題，除了找醫(yī)生查明原因?qū)ΠY下藥外，自己也可以采用食療的方法。 [詳細(xì)]
2009-04-16 18:20:56
穿越時(shí)光的感官盛宴
一杯充滿奢華氣質(zhì)的香檳，的確值得人們執(zhí)著等待。否則，馬克·吐溫也不會(huì)如此評(píng)價(jià)香檳——“任何事物過多無益，但香檳例外?！? [詳細(xì)]
2009-04-16 18:19:20
何目小金瓜
　　烹飪心得：如果家里有烤箱，可用烤來代替蒸，會(huì)顯得更惹味。 [詳細(xì)]
2009-03-31 14:34:14
椒鹽小墨斗魚
　　烹飪心得：墨斗魚要盡可能保持干冷，可以在買回來時(shí)先洗 凈，用紙巾擦干，放入冰箱冷藏備用。下鍋前，沾適量的番薯粉油炸，不宜多沾，以免過於黏糊而不夠香酥。 [詳細(xì)]
2009-03-31 14:24:56
泰式溫拌小蠔
　　烹飪心得：不宜把小蠔煮過久，否則小蠔會(huì)因?yàn)榭s水而變老。 [詳細(xì)]
2009-03-31 14:22:46
鹽焗螃蟹
　　烹飪心得：蟹最好在煮之前先殺，以免焗時(shí)掉腳。 [詳細(xì)]
2009-03-31 14:21:24
烤豬寸骨
　　在烤豬寸骨澆上蘑菇汁，又香又鮮，那種感覺，用廣東話來說就是：無得項(xiàng)吖。 [詳細(xì)]
2009-03-31 14:14:00
檸檬菲士
　　菲士(Fizz)類雞尾酒是以金酒為基酒，輔料是利口酒、檸檬汁或者雞蛋。最后還要兌入蘇打水，柯林杯盛裝配以檸檬修飾，吸管和攪酒棒也是必不可少的。 [詳細(xì)]
2009-03-30 15:14:44
雞骨草煲生魚
　　雞骨草煲生魚有補(bǔ)脾益胃、益氣養(yǎng)血、利水消腫之功，對(duì)病后體虛、痔瘡失血、浮腫、胸水腹水等病癥有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用。 [詳細(xì)]
2009-03-30 15:13:11
蟹黃蟲草獅子頭
　　肉圓肥而不膩，青菜酥爛清口，蟹粉鮮香，肥嫩異常。 [詳細(xì)]
2009-03-30 15:11:52
草莓瑪格麗特調(diào)法
　　用龍舌蘭酒、香橙甜酒、草莓、青檸汁和碎冰調(diào)配的草莓瑪格麗特，你想試試它是什么味道嗎? [詳細(xì)]
2009-03-30 15:10:23
無花果杏圓粥的制作
　　無花果味甘酸、性平、無毒，能健脾潤肺、解毒清咽，用它燒肉、做湯，煮粥，味道鮮美，富于水果的清香，是藥膳原料中之佳品。 [詳細(xì)]
2009-03-30 15:08:57
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