? 一、西紅柿玉米比薩
把一勺糖融在一碗溫水中,冷置5分鐘。然后加上1/4杯面粉和鹽,不斷攪拌,使之結(jié)成一塊。
把面團(tuán)放在大碗里,涂上食用油。放在鍋里煎,火勢(shì)不要太大,煎30分鐘。然后蓋上蓋子,讓面團(tuán)靜放15分鐘。
二、西紅柿意粉
西紅柿切成小塊,準(zhǔn)備500克的全麥意粉。
把調(diào)料混合:3勺橄欖油、2勺酸醋、1個(gè)蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。
1/2勺鹽。然后冷置30分鐘。
煮好意粉后,把西紅柿放進(jìn)醬料里。然后吃意粉時(shí)配搭西紅柿醬料。
可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白質(zhì)。當(dāng)面團(tuán)的外層皮出現(xiàn)硬殼的時(shí)候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分鐘。然后撈起來(lái)。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分鐘后完成。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纖維和9克蛋白質(zhì)。