NIH的研究人員第一次用實驗室里的實驗數(shù)據(jù)，證明了人們通常認為的一個觀點，即在限制攝入卡路里的情況下，某種體質(zhì)的人群比其他人減低的體重要少。研究結(jié)果發(fā)表在5月11日的Diabetes雜志上。
NIH國家糖尿病，消化及腎臟疾病研究所分支機構(gòu)，鳳凰城流行病和臨床研究分院(PECRB)的研究人員們，利用測代謝單位的設施，研究了12名肥胖的男性和女性。利用全室間接熱量儀（這個儀器可以根據(jù)空氣樣本檢測能量消耗），研究人員們可以得到參與者們能量消耗的基線測量值。參與者們第一天要禁食，接下來的6個星期要住院，以接受減少50%的卡路里攝取的限定。在考慮了年齡、性別、種族和體重基準線等因素后，研究人員們發(fā)現(xiàn)，在熱量限制攝入階段，那些體重減少最少的人群，他們在禁食時，代謝水平下降最多。研究人員稱這些人為"節(jié)儉型"代謝人群。與這些人相比，那些擁有"揮霍無度型"代謝的人，代謝水平下降得最少，體重減輕的最多。
“當肥胖的人群減少他們的飲食量，代謝反應就會有很大的變化，這種‘節(jié)儉型’代謝可能有助于彌補體重減輕的損失，” PECRB臨床研究員，此項研究的作者Susanne Votruba博士說。“盡管一些行為因素，如堅持節(jié)食可以一定程度地影響體重減輕，但是我們的研究提示我們應該考慮更加全面，包括個人的生理狀況，體重減輕是一種‘節(jié)儉’也沒用時的情形。”
研究人員們并不知道這種生物學上的差異是否是先天的，還是隨著時間發(fā)展的。進一步的研究需要來確定，是否個體對攝入熱量減少的反應，可以用來控制體重增加。
“這些研究結(jié)果證實了一個觀點，一些肥胖的人群可能不得不付出更多的努力去減肥，因為他們的代謝的不同，”PECRB博后，本文主要作者Martin Reinhardt博士說。"但是生物性狀不是命運。均衡的飲食，有規(guī)律的鍛煉身體，經(jīng)過一段時間，也可以使體重減輕。”
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