食欲與荷爾蒙有什么關(guān)系

目前，全球肥胖人口數(shù)量不斷攀升，肥胖已經(jīng)超過吸煙，成為人類健康的重要?dú)⑹郑?ldquo;減肥”已成為頗為流行的口號。很多人想通過節(jié)食、運(yùn)動、服藥來減輕體重，然而成效卻并不理想。而且，有的人胡吃海塞也不胖，有的人喝涼水都長肉。到底是什么原因呢?如今，英國科學(xué)家終于破解了肥胖之迷，他們于9月3日宣布，肥胖人群缺少一種調(diào)節(jié)食欲的荷爾蒙，而這種荷爾蒙正是迄今為止最有希望醫(yī)治肥胖病的良藥。據(jù)英國《每日電訊報(bào)》報(bào)道，從1984年開始，倫敦肥胖問題研究小組組長史蒂夫·布魯姆教授就對一種與胰島素大小相近的蛋白質(zhì)—PYY3-36進(jìn)行研究，他發(fā)現(xiàn)，這種蛋白質(zhì)中所含的荷爾蒙在人們吃飯的時候被分泌出來，通過刺激大腦對人們的食欲進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。

布魯姆教授在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》中表示，他們研究小組對24個志愿者進(jìn)行觀察試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)胖人體內(nèi)的PYY3-36含量只是瘦人的2/3，而給肥胖志愿者注射調(diào)節(jié)食欲的荷爾蒙則確實(shí)可以使他們的飯量銳減，他們越瘦，身體內(nèi)的PYY3-36含量就越高。此外，科學(xué)家還注意到，食用某種富含纖維的食物也可以增加這種荷爾蒙含量的效果，這意味著吃高纖維食物也是刺激這種荷爾蒙增多的一種方式。

最令研究小組興奮的是，這種荷爾蒙還能消除1/3通過食物攝入人體的卡路里，無論胖人還是瘦人都可以因此受益。布魯姆教授高興地說：“這些發(fā)現(xiàn)意味著增加PYY3-36是治療肥胖病的一個重要手段。”

但是，因?yàn)楹蔂柮墒且环N自然分泌物，所以研究小組不能就這一發(fā)現(xiàn)申請專利。醫(yī)療小組必須研制出一種有相同作用的化學(xué)衍生物，才可以申請專利，把產(chǎn)品推向市場。

但是也有一些專家并不贊同布魯姆教授的觀點(diǎn)。倫敦大學(xué)學(xué)院的雷切爾·巴特漢姆博士表示，PYY3-36只是對改變?nèi)藗兊娘嬍沉?xí)慣有幫助，但是這種治療方式有可能引發(fā)2型糖尿病。此外，注射PYY3-36的費(fèi)用每次大約是20英鎊，而注射胰島素只需要2英鎊，相形之下，注射此種荷爾蒙的費(fèi)用實(shí)在是太昂貴了。

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