蛋白質減重法是想減肥卻又不想放棄吃肉的美眉們的最愛吧?今天告訴你，蛋白質減重法不是只要吃肉就可以，沒有吃對蛋白質，當心越吃越胖。今天教大家5個蛋白質減肥的竅門，讓你的減肥效果翻倍哦!
餓肚子節(jié)食通常都是減肥者的第一步，但每次都餓到前胸貼后背，很容易就半途而廢，因此有不少人開始注意起「蛋白質減肥法」，利用攝取肉類的蛋白質來避免攝取過多碳水化合物，不過這種新穎的減肥法你真的有「吃」到精髓嗎?掌握以下五個要點，修改你的減肥計劃，才能發(fā)揮最大的效用。
秘訣一：首選「優(yōu)質蛋白質」的食物
想用蛋白質瘦身，除了「量」的需求要顧好，但更重要的是「質」。蛋白質并不是多多益善，而是要越優(yōu)質越好。所謂的優(yōu)質蛋白質又稱為「完全蛋白質」，至少要具備兩大條件：
1、含有人體八種必須的氨基酸品種，這些品種人體無法自行制造，需要從飲食中攝取。
2、內含的氨基酸比例平衡，使人體吸收與利用率高。
針對上面兩種條件進行篩選，例如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、魚肉等動物性食品或是蛋類，都屬于完全蛋白質，但是植物性食物，象是豆類、谷類和堅果類，由于缺乏幾種氨基酸，屬于「不完全蛋白質」，因此，動物類食物的蛋白質是更優(yōu)質的。
▲肉類所含的氨基酸成分多而完整，屬于「完全蛋白質」。
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