6款花樣雞蛋餅美味減肥早餐

1、五香豆腐絲蛋餅

操作時(shí)間：15分鐘

難度指數(shù)：★

營(yíng)養(yǎng)指數(shù)：★★★★

原料：高碑店五香豆腐絲、面粉、胡蘿卜絲、胡椒粉、豆?jié){少許。

制法：

①甄腐絲斬成小段，胡蘿卜絲少許，斬成小段。

②加入胡椒粉、黃豆?jié){少許，攪拌成糊糊。

③小火熱油，倒進(jìn)去慢慢煎熟，入鍋后可以上面撒點(diǎn)小蔥，翻面的時(shí)候小蔥已經(jīng)融在糊糊里了。

小編TIPS：豆腐絲本身足有咸味的，所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時(shí)候最好順著一個(gè)方向，這樣攤餅的時(shí)候不會(huì)敞開(kāi)。

推薦早餐減肥食譜：五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅(jiān)果。

2、海苔蘿卜絲餅

操作時(shí)間：15分鐘

難度指數(shù)：★★

營(yíng)養(yǎng)指數(shù)：★★★★

原料：面粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。

制法：

①一只雞蛋打碎，加人面粉和撕碎的海苔，攪拌成蛋糊后，放人切好的蘿卜絲攪拌，加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。

②熱油后轉(zhuǎn)小火。把蘿卜絲面糊倒入鍋中煎成小餅即可。

小編TIPS：白蘿卜本身沒(méi)什么味道，如果加一點(diǎn)“葷的”，比如加蝦干，或者加海鮮，海苔，海帶等等，馬上就會(huì)變得香甜鮮美。

推薦早餐減肥食譜：海苔蘿卜絲餅+豆?jié){+香蕉+紅棗+杏仁。

3、韓式泡菜雞蛋餅

操作時(shí)間：15分鐘

難度指數(shù)：★★

營(yíng)養(yǎng)指數(shù)：★★★★

原料：泡菜、番茄醬、面粉、雞蛋。

制法：

①袋裝泡菜切成小丁后，拌入面粉少許，一點(diǎn)水，雞蛋一只，一定要加兩勺番茄鑿，這樣做出的餅餅顏色會(huì)特別誘人。

②平鍋熱油，把攪拌好的面糊倒在鍋里，改成小火，慢慢地煎熟就是啦！

小編TIPS：還可以放入培根碎，肥一點(diǎn)的培根特別像五花肉，跟泡菜搭配香而不膩，絕對(duì)美味啊。

推薦早餐減肥食譜：韓式泡菜雞蛋餅+豆?jié){+橙子+紅棗+杏仁。

（責(zé)任編輯：zxwq）