周末休息，肯定少不了賴在家里看電視上網(wǎng)了，過(guò)著能躺著絕不坐著的懶蟲生活，可是別忘記減肥瘦身的大計(jì)劃哦，下面小編就為大家介紹簡(jiǎn)單的三菜一湯食譜來(lái)幫你，健康美味又簡(jiǎn)單，怎么吃都不怕胖，快來(lái)試一試吧！
鹽烤秋刀魚
材料：秋刀魚，調(diào)料：鹽，黑胡椒碎粒，檸檬汁
做法：
1秋刀魚去除內(nèi)臟魚腮，洗凈瀝干；
2用鹽抹在秋刀魚上，并灑上少許黑胡椒碎粒、加些檸檬汁腌30分鐘左右；
3用水沖干凈魚的表面（腌制后會(huì)有血污），用刀在魚身上劃幾刀；
4烤箱預(yù)熱250度?？颈P墊錫紙，并涂抹一層油，將腌制好的秋刀魚排放在烤盤上；
5再在魚身上灑些鹽，烤15-20分鐘至表面金黃（中間翻一次面），取出滴上檸檬汁即
小編點(diǎn)評(píng)：想要吃肉卻更想減肥就吃魚肉吧，里面富含豐富的蛋白質(zhì)，比牛肉和豬肉都更適宜減肥，雖然鹽烤的方式看上去似乎不適合減肥，但是都是清蒸白煮的三兩天就厭了，換個(gè)花樣也是好的。
雪菜蒸豆腐
材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少許，調(diào)味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙
做法：
1、豆腐切成5*5厘米大塊。
2、雪菜浸泡、洗凈、切碎，加入所有調(diào)味料拌勻。
3、將拌勻的雪菜鋪在豆腐的面上，放入蒸鍋，蒸15分鐘，撒上香菜即可。
小編提醒：如果加一點(diǎn)油在雪菜中，蒸好的雪菜就不會(huì)干澀。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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