升級版雞蛋灌餅做法早餐減肥有的吃

雞蛋灌餅是上班族們最喜歡的早餐之一，各地早餐車都有雞蛋餅賣，把餅中間開個(gè)口，將雞蛋打散倒進(jìn)餅中再一加熱，幾分鐘就能做好，方便快捷。但每天吃還有些單一，不如學(xué)學(xué)這三款新式雞蛋灌餅做法，改良了一下傳統(tǒng)雞蛋灌餅的制作方法，并配進(jìn)了更多新鮮食材，使雞蛋餅營養(yǎng)更全面均衡。有興趣的朋友不妨嘗試下這三款雞蛋灌餅做法，為家人的健康，也為自己的健康保駕護(hù)航。

升級版雞蛋灌餅做法早餐減肥有的吃 韓式泡菜雞蛋餅

所需原料：泡菜、番茄醬、面粉、雞蛋。

制作方法：

①袋裝泡菜切成小丁后，拌入面粉少許，一點(diǎn)水，雞蛋一只，一定要加兩勺番茄鑿，這樣做出的餅餅顏色會特別誘人。

②平鍋熱油，把攪拌好的面糊倒在鍋里，改成小火，慢慢地煎熟就是啦!

小提示：還可以放入培根碎，肥一點(diǎn)的培根特別像五花肉，跟泡菜搭配香而不膩，絕對美味啊。

升級版雞蛋灌餅做法早餐減肥有的吃 五香豆腐絲蛋餅

所需原料：高碑店五香豆腐絲、面粉、胡蘿卜絲、胡椒粉、豆?jié){少許。

制作方法：

①豆腐絲斬成小段，胡蘿卜絲少許，斬成小段。

②加入胡椒粉、黃豆?jié){少許，攪拌成糊糊。

③小火熱油，倒進(jìn)去慢慢煎熟，入鍋后可以上面撒點(diǎn)小蔥，翻面的時(shí)候小蔥已經(jīng)融在糊糊里了。

小提示：豆腐絲本身足有咸味的，所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時(shí)候最好順著一個(gè)方向，這樣攤餅的時(shí)候不會敞開。

升級版雞蛋灌餅做法早餐減肥有的吃 洋蔥雞蛋豆渣餅

所需原料：面粉、香蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉。

制作方法：

①洋蔥和培根切小丁。

②把豆渣(打完豆?jié){剩下的)、雞蛋一只、堵根和洋蔥丁、鹽、黑胡椒粉和少許面粉，放在一個(gè)大腕里，順時(shí)針攪拌成均勻的糊糊。

③平鍋熱油后，像煎其他雞蛋餅一樣的，煎熟就可以了。

小提示：如果面粉加得多，餅就要攤得薄一些。如果面粉加得少，餅就可以厚一點(diǎn)。兩種口感不一樣，味道是差不多的。

減肥早餐要方便也要營養(yǎng)，雞蛋灌餅是上班族最方便快捷的早餐，將上面三種新式雞蛋灌餅做法推薦給大家，為你帶來更多口感和營養(yǎng)。另外小編提醒，豆?jié){、粥、湯是雞蛋灌餅的最佳搭檔。

（責(zé)任編輯：zxwq）