吃什么減肥
長江以南地區(qū)因冬季氣溫溫和得多,所以進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以平補(bǔ)為主,可是適當(dāng)增加雞、鴨、魚類。平補(bǔ)有兩種意義:一種是應(yīng)用不熱不寒、性質(zhì)平和的食物,如粳米、玉米、水果、蔬菜,部分禽、蛋、肉、乳類、扁豆、白菜、鵪鶉、豬肉、牛奶等。一種是應(yīng)用既能補(bǔ)氣又能補(bǔ)陰的食物,如山藥、蜂蜜等,以及既能補(bǔ)陽又能補(bǔ)陰的食物,如枸杞子。這些食物適用于普通人保健。
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此外,南方的氣候特點(diǎn)是濕加熱,因此“舌苔”是最能反映濕與熱的指標(biāo),尤其是腸胃方面的癥狀,“黃苔”一般代表熱、“厚白苔”則表示濕,這種情況就意味著此時(shí)身體不宜進(jìn)補(bǔ),而應(yīng)清熱除濕,或者好好運(yùn)動(dòng)出一場(chǎng)大汗。
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地處高原山區(qū),因雨量少氣候偏燥,所以進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)為主。清補(bǔ)是用性質(zhì)平和或偏寒涼的食物,以甘潤生津之品的水果、蔬菜、冰糖為宜,如蘿卜、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、黃花菜等。吃什么美容
對(duì)于食補(bǔ),應(yīng)盡量利用當(dāng)?shù)?、?dāng)令的特產(chǎn)發(fā)揮功效,如延邊的狗肉、寧夏的枸杞、山東的大棗、吉林的山蛙等。食補(bǔ)貴在持久,一次進(jìn)補(bǔ)量不可過大,更不應(yīng)急于求成,只有這樣才能做到進(jìn)步得當(dāng),補(bǔ)出真正的好身體。
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