OL減肥食譜一、芝麻豆腐
材料:白芝麻150克。葛粉、海帶湯、鹽各適量。
做法:芝麻倒入平底鍋,以中火炒;熟芝麻放入碗內(nèi)用力磨碎到出油。倒入葛粉,再慢慢加入海帶湯汁,用手慢慢攪拌溶解葛粉,再加鹽調(diào)味。葛粉漿過濾后倒入平底鍋,以中火煮5分鐘后再用小火熬15分鐘,葛粉漿順利凝固光滑即關(guān)火。倒入模型盒,用布從上面輕輕壓,使表面平滑,再放入冰箱冷卻30分鐘。
OL減肥食譜二、核桃薏苡仁甜椒
材料:黃甜椒1個、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。
做法:將黃甜椒切開1/5頭部,將籽去除。熟薏苡仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃相拌。將拌好的薏苡仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。
OL減肥食譜三、菜卷檸檬
材料:卷心菜葉50克、胡蘿卜100克。檸檬、白糖、鹽各少許。
做法:卷心菜輕剝下葉,用刀去粗梗部分,胡蘿卜切成細(xì)絲,檸檬剝皮,將皮切成絲,分別把菜心和胡蘿卜絲下鍋焯一下。然后與檸檬絲一同入盤,加白糖、微量的精鹽,再把檸檬汁擠出滴入拌勻。入冰箱冷藏數(shù)小時使入味。把已入味的卷心菜葉平攤于案板上,放上胡蘿卜絲、檸檬絲,卷緊,然后用刀改成數(shù)段,逐一垂直放于盆中即可。
OL減肥食譜四、冬瓜蛤蜊發(fā)菜湯
材料:帶皮冬瓜150克、蛤蜊80克、發(fā)菜50克。
做法:冬瓜連皮切塊;蛤蜊放水吐沙備用。發(fā)菜浸泡水中半小時,洗去雜質(zhì)。水煮沸,將上述材料放入鍋中,文火煮2小時,加鹽調(diào)味即可。
OL減肥食譜五、菠菜豬血湯
材料:豬血500克、菠菜500克。
做法:、首先將準(zhǔn)備好的菠菜的須根摘掉,然后放進清水中洗干凈,再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血,并將它們切塊。去一個鍋,加水煮沸,再把菠菜梗放進去煮一會,接著把豬血塊加進去。轉(zhuǎn)用文火煮,水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后,放入調(diào)味料調(diào)味,完成。
(責(zé)任編輯:zxwq)