很多女孩子為了減肥在飲食上會挑三揀四，排除高熱量的、去掉高脂肪的、不選擇甜的油的。能選擇的也就所剩無幾。在這樣選擇性飲食的情況下，最重要的是保證營養(yǎng)。今天我們來學習兩款營養(yǎng)瘦身湯。
豆腐湯
材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。
做法：
1、黑木耳水發(fā)洗凈，黃豆芽洗凈，黃它菜水發(fā)去根洗凈，豆腐切丁，蔥切絲。
2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香;
3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯;
4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時放入豆腐燒開2分鐘;
5、放入黑木耳、鹽、味精調(diào)味即可。
點評：這款豆腐湯非常適合減肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黃花菜都是非常好的減肥食品，加在一起讓你能夠更加美味瘦身，并且這款湯具有頂防疾病，增進健康之作用。注意如果是虛寒體質(zhì)的就不要多喝。
排骨冬瓜湯
做法：
1、排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;姜切片，或小塊姜拍松。
2、排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味即可(盡量不放油)。
瘦身貼士：這款湯的功效就幾乎人盡皆知了，簡直是初夏涼補的最佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，為女人較好地補充鈣質(zhì)。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。
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