魔芋減肥食譜

魔芋，大家再熟悉不過的食品了。你知道嗎？魔芋可是瘦身界的新星哦！怎么吃魔芋才能達到快速減肥的效果呢？下面我們一起來看看吧！

魔芋自白

我是小小的魔芋，別名。在瘦身界闖蕩多年，終于厚積薄發(fā)成名，受到大家的認可，還給我取了“魔力食品”和“胃腸清道夫”的美名。

◎我的主要成分是葡甘聚糖，它不能被人體內(nèi)的酶消化吸收，在胃內(nèi)吸水膨脹使人產(chǎn)生飽脹感進食量下降。

◎我的藥用成分能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇，具有防癌抗癌的神奇魔力。

◎我含有的豐富膳食纖維能加強腸道蠕動，縮短食物在腸道內(nèi)的停留時間，從而減少小腸對營養(yǎng)的吸收。

日本人和韓國人把魔芋當成必不可少的食物。日本從60年代開始在國內(nèi)推廣魔芋產(chǎn)品，作為提高國民身體素質(zhì)的一項措施。現(xiàn)在日本的青少年每天必須攝入20g魔芋食品，而韓國新娘在出嫁前一星期只食用以膳食纖維為主的魔芋食品。

魔芋一種食物兩種吃法

既然魔芋的瘦身功如此厲害，MM怎能錯過呢？

魔芋餐單，營養(yǎng)又瘦身

早餐：魔芋牛奶餐

材料：魔芋2小塊，牛奶250ml。

做法：

1、將魔芋泡發(fā)，然后煮熟。

2、泡上一杯濃濃的牛奶。

3、根據(jù)個人口味，可以做甜或咸的蘸碟。

午餐：酸辣蘑芋豆腐

材料：魔芋300克、豆腐100克、泡菜50克、豬肉15克、紅辣椒15克、青蒜10克。

配料：食用油、鹽、味精、醋、香油、辣椒醬各適量。

做法：

1、大蒜洗凈切成花，紅辣椒去蒂去籽洗凈切成絲，泡菜切絲，豬肉剁成末。

2、將魔芋和豆腐切成小薄片，下入冷水鍋中燒開，撈出，用開水泡上。

3、食用時，鍋內(nèi)放入湯、蘑芋、豆腐，用適量鹽煮過，倒入漏勺瀝干水分。然后鍋洗凈放入油燒六成熱時，放入紅椒絲、泡菜絲、豬肉末炒出香味，加蘑芋和豆腐進去，再放辣椒醬、鹽、味精、香醋燜入味，最后加入大蒜花和香油，裝入盤內(nèi)即可。

晚餐：菠菜鮮筍魔芋湯

材料：菠菜200克、鮮筍1個、魔芋100克、辣椒1個

配料：鮮湯、鹽各適量。

做法：

1、菠菜洗凈切段，鮮筍切塊，辣椒去子切成絲。

2、魔芋浸泡清水10分鐘，撈出，放入滾水燙一下去味，再撈出沖涼，切片。

3、鍋內(nèi)倒入鮮湯煮開，放入菠菜、鮮筍片、辣椒絲、魔芋煮熟，加入鹽調(diào)味即可。

魔芋粉，快餐瘦身品

魔芋粉是魔芋經(jīng)物理方法加工獲得的含有有效營養(yǎng)成分的濃縮品，被稱為東方魔粉。它的膨脹系數(shù)極大，可達原體積的80～100倍，魔芋粉不需多吃就給人以飽腹感。

食用方法：魔芋粉泡水喝

◎杯中加入3～5克魔芋粉。

◎先用溫水調(diào)勻，再加沸水攪拌即可。

◎1天喝3次，每餐前飲用最有效果。

◎如果覺得味道太苦，可以加入蜂蜜一塊飲用。

真人體驗：楊丹，24歲，公務(wù)員

瘦身成果：2周減了6斤

我屬于從小就胖的體形，再加上工作后長期坐著又胖了不少，于是減肥就成了我工作之外的主要課業(yè)！從群里知道了魔芋減肥法，我每天就按照餐單精心管理自己的飲食，不僅吃到了美味，而且飯量也小了很多。

不吃減肥餐時，就會飯前用水泡魔芋粉喝，我已經(jīng)堅持兩周了，一點也沒有出現(xiàn)之前吃減肥藥時的拉肚子、心跳加快之類的副作用。那天秤了一下體重，竟然減了6斤，真是太興奮了。

（責任編輯：zxwq）