導(dǎo)讀:夏季一到很多人都喜歡用綠豆湯來解暑,且綠豆湯還有些不為人知的減肥作用,因此更瘦美眉?xì)g迎了,但是喝綠豆湯也有禁忌,下面就趕緊來看下吧。
夏天,解暑又減肥的綠豆湯備受人們歡迎。但是,喝綠豆湯不是多多益善,毫無禁忌的,下面,小編就跟大家說說夏天喝綠豆湯減肥的那些禁忌吧。
綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),排毒解熱,是夏季解暑的最佳食物。而且綠豆能降血脂,減肥,這就使得綠豆在夏季更受歡迎。雖說綠豆好處多多,但是,喝綠豆湯還是要留心其禁忌。
1.空腹不喝綠豆湯
綠豆性較為寒涼,空腹飲用容易對(duì)脾胃造成傷害。尤其是本身體質(zhì)寒涼的人更加不宜空腹喝綠豆湯??崭购染G豆湯,可能會(huì)導(dǎo)致腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀。因此,在喝綠豆湯前,最好先進(jìn)食其他食物。
2.不能同時(shí)喝綠豆湯和中藥
有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時(shí)候則應(yīng)該禁食綠豆,否則,不僅會(huì)降低藥物療效,而且還會(huì)加重病情。所以,服中藥時(shí)能否吃綠豆不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。
3.綠豆湯不能天天喝
綠豆湯解暑,夏天里很多人都會(huì)饞綠豆湯,甚至天天都喝一碗。然而,物極必反,再好的東西也不能天天吃。一般情況下,成人一天喝2~3次。而小孩子則要依體質(zhì)而論,喝前建議咨詢一下醫(yī)師。
4.煮綠豆湯加大量糖
煮綠豆湯時(shí)候,人們都喜歡往里面添加糖,這樣子,綠豆湯口味更好。而對(duì)于減肥的人來說,加入了糖后,綠豆湯的減肥效果就大打折扣了。
5.腸胃不好的人不宜多喝綠豆湯
綠豆富含蛋白質(zhì),其含量甚至比雞肉還要多。大分子的蛋白質(zhì)需要在酶的作用下被分解為氨基酸才可被吸收。身體虛弱,腸胃不好的人消化功能比較差,多喝綠豆湯會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,脹氣、腹瀉等癥狀。
6.不宜用金屬鍋來煮綠豆湯
綠豆皮中含有類黃酮,這種物質(zhì)和金屬離子作用后會(huì)形成顏色比較深的復(fù)合物。這種復(fù)合物很難消化,食用后會(huì)導(dǎo)致腸胃不適或消化不良等問題。
7.煮綠豆湯時(shí)別加堿
一些人比較喜歡和稠一些的綠豆湯,在煮綠豆湯時(shí)會(huì)往里面添加堿。但是,堿會(huì)破壞綠豆中的維生素B和抗氧化成分。因此,在煮綠豆湯時(shí)最好不要添加堿,可以考慮往里面添加燕麥、米來使得綠豆湯變稠。
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