夏季八款減肥湯健康高效瘦身

夏天要怎樣減肥才可以更健康更有效?如果因膳食不合理造成體內(nèi)積聚大量毒素，即使你堅持節(jié)食、減重效果也是不理想的。下面就給大家介紹又有食欲又高效的夏季減肥湯。想減肥的朋友們快來看看吧。

一品芋頭湯

材料：芋頭半斤，干貝2粒，蛤蜊4兩，蒜頭6小粒，雞胸肉4兩，玻璃紙一張，豬蹄半斤，高湯6杯，魚翅(發(fā)好)2兩，鹽2/3茶匙、味素1/4茶匙。

做法：

芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用。干貝蒸熟撒成絲，蒜頭去皮備用。將以上所有材料放置曇中加高湯8杯并以鹽、味素調(diào)味。曇口以玻璃紙封好入蒸鍋蒸約2小時即可上桌。

瘦身貼士：芋頭含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、糖、及維生素A、B1、B2、C、礦物質(zhì)及皂素等。在一般食品中以薯類的含鉀量最多，薯類中又以芋頭最高。而人體如能攝取大量的鉀，有助鈉排出體外，利于血壓的下降，對于水腫型肥胖尤其有效。

高纖維蔬菜瘦身營養(yǎng)湯

材料：番茄2到3個、高麗菜(卷心菜)1整卷、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許

做法：

首先，湯鍋內(nèi)倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內(nèi)，直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘)。關(guān)火前，根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養(yǎng)的瘦身湯就完成了。

瘦身貼士：這是一款很不錯的減肥湯。其實，瘦身營養(yǎng)湯的食材全部都是會產(chǎn)氣的蔬菜，吃進(jìn)去后肚子會脹，再加上這些又是高纖維蔬菜，再加上湯的大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達(dá)到很好的減肥效果。

營養(yǎng)豐富的小白菜豆腐減肥湯

配料：小白菜、豆腐、蝦仁、姜末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽

做法：

小白菜洗凈，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐，加水，煮開。然后放入小白菜段和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開后，待蝦仁熟透，加鹽調(diào)味即可。

瘦身貼士：這是一款營養(yǎng)豐富的減肥湯。小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。另外，小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。覺得工作壓力太大時，多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。

皮蛋黃瓜湯

主料：皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水

做法：

皮蛋剝殼后切瓣，一只切8瓣。黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。(這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀，煮湯時不至于湯過于渾濁。皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰后繼續(xù)用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之后，再放點香油和鹽就可以出鍋了。

瘦身貼士：你可以根據(jù)個人口味，適當(dāng)加入肉片等，湯的味道更佳。

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（責(zé)任編輯：zxwq）