人造甜味劑減肥不瘦反倒胖起來

解析：什么是人造甜味劑？

人造甜味劑是指人工合成的具有甜味的物質(zhì)。它們要么不含卡路里，要么因?yàn)樘鸲葮O大，只用一點(diǎn)點(diǎn)就能有甜味，因此它們所貢獻(xiàn)的卡路里可以忽略不計(jì)。如今人造甜味劑都被廣泛用于食品工業(yè)，大家熟悉的健怡可樂就是用阿斯巴甜代替天然的“高果糖玉米糖漿”而被勾兌出來的。

甜味劑都包括：乳糖醇、糖精鈉、麥牙糖醇、木糖醇、甘草、蔗糖素和阿斯巴甜等。

誤區(qū)：人造甜味劑很健康？

人造甜味劑有很多好處，比如糖尿病人可以放心服用它們而不必?fù)?dān)心血糖升高，口香糖愛好者可以嚼木糖醇口香糖而不必?fù)?dān)心齲齒，愛喝可樂的人可以放心大膽地喝而不用擔(dān)心發(fā)胖。

眾多甜味劑中，糖精和甜蜜素的歷史最為悠久，但對老鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后，它們最終被證實(shí)為致癌物質(zhì)。長期以來，人們一直認(rèn)為所有人造甜味劑均會(huì)致癌，而有關(guān)糖精可導(dǎo)致膀胱癌的研究則更堅(jiān)定了人們的這種看法。

專家揭秘：過多攝入人造甜味劑會(huì)增加食欲

美國普度大學(xué)的科學(xué)家蘇珊-斯威瑟斯和泰瑞-戴維森說人造甜味劑并不一定能減肥，關(guān)鍵在于吃下人造甜味劑后是否能控制增強(qiáng)的食欲。經(jīng)常在麥當(dāng)勞聽見有人喊：“服務(wù)員，我要一份巨無霸漢堡，一份大號(hào)薯?xiàng)l，再來一杯健怡可樂?！边@樣的人是沒辦法減肥的。

網(wǎng)友心得分享：

網(wǎng)友云兒：我是個(gè)愛喝可樂的女孩，但為了減肥只喝零脂肪的可樂。發(fā)現(xiàn)這種特殊的可樂并沒起到控制體重的效果，有時(shí)還正相反。因?yàn)楹榷嗔?，?huì)覺得口干，胃里空空的，甚至不時(shí)有饑餓的感覺。

網(wǎng)友在水一方：我比較喜歡吃口香糖，尤其是無糖的。因?yàn)槲矣X得它不會(huì)發(fā)胖，還能瘦臉。可是，時(shí)間長了，越嚼越餓，到最后，吃的比以前還多。

網(wǎng)友彌天：我奶奶有糖尿病，總吃無糖食品，開始我覺得好玩，也跟著吃，可是后來覺得身體慢慢有點(diǎn)不對勁。到醫(yī)院檢查才知道，是身體的糖分流失太大。所以，各位朋友，無糖食品還是少吃吧。

含有甜味劑的食品：無糖口香糖，健怡可樂，各種零卡路里飲料，無糖食品等。

（責(zé)任編輯：zxwq）