人們都知道黃瓜是減肥的食品,但是它也是很有講究呢?那么,你知道它與什么搭配在一起吃才最減肥嗎?
黑木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。
黃瓜減肥食譜推薦:
用料:木耳5朵、黃瓜半根、胡蘿卜半根、花椒三五粒、大料半個(gè)、蔥半根、蒜茸適量、糖、鹽、雞精、醋少許。
做法:
1. 木耳用溫水泡十幾分鐘,泡發(fā)后清洗干凈,撕小朵;
2. 黃瓜、胡蘿卜切菱形片;
3. 鍋中水開后,滴幾滴油,分別放入胡蘿卜、木耳焯熟,撈出過涼;
4. 油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;
5. 木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
這是一道美味的木耳黃瓜減肥菜,并以胡蘿卜做配菜,營養(yǎng)足夠保證,就等著贅肉一點(diǎn)一點(diǎn)消失掉吧。