朋友圈熱賣代餐粉真的有效嗎 代餐粉大揭秘

說到代餐粉，很多女性朋友都不會陌生，特別是在我們的朋友圈里，大家?guī)缀醵紩吹礁魇礁鳂拥拇?餐粉在熱銷。專家分析，我們常見的一些品牌的減肥代餐粉里面也只是很常見的營養(yǎng)元素，并且并不 全面和均衡，并不能真正達(dá)到減肥瘦身的效果，長期靠代餐粉來減肥，得不償失。

神奇的代餐粉究竟是什么？食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒指出，代餐就其字義為取代部分或全 部正餐的食物。代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纖維等，一般具有高纖維、低熱量、易 有飽腹感的特性。“脂肪是人體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。攝入食物能量降低，人體通過消耗體內(nèi)貯存的能 量來維持各項(xiàng)生理活動(dòng)。因此，低能量膳食對減肥有一定幫助。 ”

目前，針對不少愛美女士用代餐粉取代正常飲食的做法，阮光鋒表示，代餐粉只是減肥輔助手段。但 是長期只吃代餐粉，不吃 “正餐”，這種做法肯定是不科學(xué)的。人體需要的營養(yǎng)素是全面的，應(yīng)該 通過均衡飲食獲得，如果刻意偏重或避免某種營養(yǎng)素，就容易引起營養(yǎng)失衡，導(dǎo)致健康出現(xiàn)問題。例 如減肥者談之色變的碳水化合物及脂肪，它們和蛋白質(zhì)一起，成為人體提供熱量的三大主要營養(yǎng)素。 缺少碳水化合物，會造成膳食蛋白質(zhì)的浪費(fèi)，從而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,而脂肪更是為人體提供熱量 的主要物質(zhì)之一。

在臨床上，也會使用一些營養(yǎng)粉做成腸內(nèi)營養(yǎng)液供病人使用，不過這通常是在病人無法進(jìn)食的情況下 才用的。這些營養(yǎng)粉一般由專業(yè)的臨床醫(yī)用食品生產(chǎn)商，按照科學(xué)比例配比營養(yǎng)素后，生產(chǎn)出來專供 醫(yī)院使用。“完全將代餐粉替代一日三餐，甚至長期吃，肯定不健康，其后果將是營養(yǎng)不良，以及月 經(jīng)稀少等內(nèi)分泌紊亂問題，更嚴(yán)重者可出現(xiàn)神經(jīng)性厭食癥。”阮光鋒說。

阮光鋒表示，減肥最根本的還是減少體內(nèi)堆積過多的脂肪。 “最有效的辦法就是‘吃動(dòng)兩平衡’： 一方面需控制能量攝入；另一方面則要通過恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)將過剩的能量消耗掉。只有運(yùn)動(dòng)消耗的熱量大 于攝入的熱量時(shí)，才可能使全身脂肪減少，達(dá)到減肥目的。對于一些過于肥胖的人，肥胖已是一種疾 病，最好前往正規(guī)醫(yī)院就診。 ”

對于大部分健康的人來說，其實(shí)并不需要通過食用代餐粉來減肥。代餐粉中的營養(yǎng)元素完全可以通過 食物來更好地補(bǔ)充，而代餐粉中往往添加的是人工合成的營養(yǎng)元素，對身體并沒有多少好處。我們更 應(yīng)該關(guān)注的是如何控制能量的攝入，增加能量的輸出，只有做到這些，才能真正意義上健康減肥。