減肥餐該怎么選擇主食和配菜

 雖然說減肥一定要管住嘴、邁開腿，但是管住嘴并不是要求我們節(jié)食，而是要管理吃進嘴里的東西，要合理的搭配飲食。很多人都強調減肥餐的重要性，那么減肥餐該怎么選擇主食和配菜呢？小編分享了一些具體的搭配方法，下面讓我們來了解下吧！

減肥餐應該選擇什么主食呢？

選擇燕麥片：燕麥中富含有非常豐富的可溶性膳食纖維，這種纖維是白米飯中存在的十倍以上。如果我們平時能夠多攝入些這種纖維，不但可以使我們產生非常強烈的飽腹感，還可以使我們吃下的食物，在我們的體內存留更長的時間。這就給我們的消化系統(tǒng)更長時間來消化這些食物，可以減輕消化系統(tǒng)的壓力。經常吃燕麥，可以幫助我們加速腸道蠕動，加快新陳代謝，降低膽固醇，對我們的身體有非常多的好處。不過也不是所有人都能吃燕麥，胃腸比較敏感的人和消化功能比較虛弱的人，如果吃了過多的膳食纖維，很容易產生胃脹氣的情況不但會感覺很不舒服，還會影響到微量元素和維生素的吸收。

減肥應該怎樣搭配配菜呢？

1、多吃蔬菜

說完了肉類，我們就來談談飲食中的另外一大重要組成部位，蔬菜。經常吃蔬菜，不但可以給我們補充充足的維生素，還可以幫助我們攝入更多的粗纖維和植物纖維，幫助我們排出體內的毒素。相對于肉類和其他類型的食物來說，蔬菜中含有的熱量非常的低，怎樣吃都不會使我們發(fā)胖。因此，我們在減肥的時候應該多吃些新鮮的蔬菜。我們在料理新鮮蔬菜的時候，要盡量選擇水煮的方式，這樣可以避免在烹飪的過程中加入更多的油和鹽，避免攝入過多的鈉離子和油脂。

2、多吃雞胸肉

減肥的時候，并非一點肉都不能吃，營養(yǎng)學家推薦我們可以經常吃一些優(yōu)質的白肉，適當?shù)某砸恍﹥?yōu)質的紅肉。這里我們說的優(yōu)質紅肉指的是精瘦的牛肉、羊肉，這兩種肉類中都含有非常豐富的營養(yǎng)成分以及蛋白質。適當?shù)氖秤?，不但不會使我們發(fā)胖，還可以給我們的減肥帶來很多的好處。減肥中最應該吃的肉就是白肉，而白肉中最優(yōu)秀的一種就是雞胸肉。雞胸肉富含有非常豐富的蛋白質，可它的脂肪含量幾乎是零。經常吃雞胸肉不但可以給我們補充非常豐富的維生素和營養(yǎng)物質，還可以幫助我們瘦身減肥，增強肌肉。

在減肥期間，我們一定要遠離飲料和甜食，這兩類食物都含有非常高的糖分，會給身體帶來巨大的熱量，同時也不能吃油炸食品，主要以清淡為主。除了要重視飲食，同時也要加強體育鍛煉，可以多做一些有氧運動，比如快跑、慢走、游泳等。