醋是生活中必不可少的調(diào)味品,尤其是北方地區(qū)的人特別喜歡吃醋,有人說(shuō)醋和香蕉搭配在一起可以減肥,這是真的嗎?現(xiàn)在大家減肥的熱情非常高,導(dǎo)致也出現(xiàn)了很多減肥的秘方、偏方,那么食醋減肥可靠嗎?吃醋真的能減肥嗎?下面讓我們一起來(lái)分析下吧!
吃醋會(huì)瘦嗎?
第一個(gè)說(shuō)喝醋能減肥的人,是日本人。因?yàn)?009年在日本的肥胖成年人中進(jìn)行的臨床試驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每天飲用含一、兩湯匙醋的飲料的人在12周后體重減輕了2到4磅(約合0.9至1.8千克),而飲用給定普通飲料的對(duì)照組則沒(méi)有減重。
乍一看很吸引人呢,因?yàn)榫退隳闶裁炊疾蛔觯齻€(gè)月也能默默減掉3斤多。
喝醋真的能減肥!
但是,喝普通飲料本來(lái)就是一件極其增肥的事情。所以與其拿喝飲料和喝醋去對(duì)比體重變化,還不如拿喝水和喝醋做個(gè)對(duì)比。
而亞利桑那州立大學(xué)的研究人員在開(kāi)展研究時(shí)也發(fā)現(xiàn)了,喝醋確實(shí)能幫你減肥,但除了正確的方法,你需要足夠的多的,非常多的,十分多的耐心。
研究還發(fā)現(xiàn):在進(jìn)食含有淀粉的飯食前飲用少量醋可以在一定程度上抑制淀粉消化,從而將其后的血糖反應(yīng)降低20%至40%。而控制飯后血糖上升的速度確實(shí)有減肥的功效。
這不僅僅是因?yàn)榇字泻械拇姿嶂泻写龠M(jìn)淀粉消化的酶類(lèi)物質(zhì),而且吃飯的時(shí)候喝了醋,會(huì)讓你“反胃惡心”到不那么想吃東西了。
怎么喝?
正確喝法:也不需要喝很多,只要按照8盎司水(0.22千克)1湯匙醋的比例稀釋?zhuān)⒕椭谝豢陲埵秤?。目的是讓這種酸和淀粉混在一起進(jìn)入腸道。
選什么醋:任何一種醋含量達(dá)到5%以上的醋都可以,但是很多花哨到水果醋不僅醋含量低,而且糖分含量很高,就不要選啦!
注意事項(xiàng):兌水稀釋以后再喝,而且每天不能喝多,如果你想灌醋來(lái)減肥,當(dāng)心醋酸會(huì)腐蝕你的牙齒、傷害你的食道和胃部...
多久見(jiàn)效?
一看到什么奏效的偏方,第一時(shí)間就想知道多久見(jiàn)效。
但是很遺憾的告訴你,就像上文寫(xiě)的,需要足夠長(zhǎng)的耐性。因?yàn)楹却啄軒湍阍跍p肥中起到的促進(jìn)作用,可以輕易毀于你多吃掉的一口炸雞排或是蛋糕。也就是說(shuō),你想把醋當(dāng)成減脂神器,是不可能的!
所以這種方法沒(méi)有見(jiàn)效一說(shuō),因?yàn)樗皇悄阕兪莸闹饕?,只是輔助工具。
至于把醋涂在臉上頭上可以治療灰指甲、頭虱和疣之類(lèi)的說(shuō)法,暫時(shí)還沒(méi)有得到足夠的科學(xué)支持!
再認(rèn)真地想一想,多喝醋能幫你減肥,那山西妹子是不是都hin瘦?
由此看來(lái),喝醋確實(shí)能夠達(dá)到一定的輔助作用,但是并不是傳說(shuō)中的那么神奇,并不能達(dá)到太好的減肥效果。喝醋雖然減肥效果不咋樣,但是喝醋的好處還是很多的,它可以消化脂肪和糖,促進(jìn)身體健康。在生活中可以適當(dāng)使用醋這種調(diào)味品,為菜品增添新的特色!