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腎功能不全者?慎吃哪些食物

發(fā)布時間： 2015-01-22 14:46:28      來源：新華網
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久久健康網編者按：專家提醒，腎功能不全者應慎食，最好不食高鉀食物。

?　　患尿毒癥的健身教練吳某一直堅持適當鍛煉，為補充熱量，他常在鍛煉期間吃很多香蕉。一周前，他在家中突然感到持續(xù)胸悶心悸，昏倒在地。

　　武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)腎內科專家診斷，他出現(xiàn)了嚴重心動過緩且血鉀濃度超過正常人兩倍。在了解到他大量吃香蕉后，醫(yī)生認為這正是引發(fā)高血鉀癥的元兇。腎內科主任陳文莉說，尿毒癥等腎功能不全人群由于腎功能嚴重衰退，不能正常進行鉀代謝，過量的鉀堆積體內可引起心臟不適，嚴重者會引發(fā)心臟驟停。

　　陳文莉說，葡萄、香蕉、橙子、石榴等水果，海帶、韭菜、蘑菇等蔬菜都含大量鉀，腎功能不全者最好不吃，尤其不要生吃蔬菜、喝菜湯。蔬菜煮３分鐘再炒，薯類切片泡水２０分鐘后汁液倒掉不用，超低溫冷藏高鉀食物，都是減少鉀含量的好辦法。

標簽閱讀: 腎功能 食物 鉀

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