運動飲不是誰都能喝

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　　喝運動飲料有什么作用?

　　與普通飲料不同，運動飲料是根據運動員在運動時身體消耗的生理特點而配制的，它可以有針對性地補充運動時流失的營養(yǎng)物質，起到消除疲勞，提高運動能力的作用。

　　專家介紹，運動過程中會消耗能量，水分會通過呼氣、出汗等大量流失，體內的礦物質和維生素等會隨著汗液流失，因此，應及時補充。運動飲料是一種糖—電解質飲料，最大的作用在于補充水分、維生素和礦物質，并且能夠提供能量。

　　一般的運動飲料含有6%—8%的碳水化合物，也就是糖以及適量的鈉、鉀等電解質。大多數運動飲料在配置的時候都試圖讓其滲透壓濃度接近于血液的滲透壓濃度，從而使其被快速吸收，為人體肌肉、組織和器官提供能量，迅速補充因出汗丟失的水分和電解質，有效地防止脫水，維持體液平衡和正常的生理功能。

　　運動時喝運動飲料更有益?

　　人們經常會看到很多運動員在賽場上暢飲運動飲料，還有一些名人代言的廣告常透露出一種喝運動飲料能迅速補充體力的意思，運動的時候喝運動飲料真的更有益嗎?研究人員表示，對那些每次運動時間不足90分鐘的人來說，最重要的是補充通過汗液流失的水分從而避免身體脫水，而普通飲用水足以承擔這一責任。有外國媒體表示，運動產品，比如運動飲料能改善運動表現并幫助迅速恢復體力的說法“極端缺乏證據”。

　　另外，研究人員發(fā)現，喝含糖運動飲料后再攝入含高碳水化合物飲食，會使得許多優(yōu)秀運動員的牙齒健康狀況變得很糟，繼而影響他們的運動成績。據悉，蛀牙影響多達75%的精英運動員，2012年倫敦奧運會醫(yī)療問題中有三分之一是牙科疾病。運動員訓練需要消耗大量的能量，這通常意味著他們會攝入高碳水化合物飲食，并且常常需要喝含糖的以及酸性的能量飲料。這些可能導致運動員出現蛀牙和牙腐蝕

　　是不是誰都能喝運動飲料?

　　運動飲料與普通飲料一樣，都含有較高糖分，所以很多人群并不適宜喝運動飲料。運動飲料里面往往含有易吸收利用的單糖，飲用會增加能量的攝入，還會快速提高血糖。糖尿病人、體重超標的人就不適合喝運動飲料。心血管疾病患者、腎病患者或血糖不正常者都不適合喝含電解質如鈉過高的功能性飲料。

　　除了大運動量的運動前后，其他情況都沒必要喝運動飲料。運動飲料是針對運動前后補充能量與微量元素來設計的，即使運動的人，在不運動的時候喝運動飲料也沒有必要。任何微量元素的需求都有一個合理的范圍，多了少了對健康也不利。像鈉，甚至是多數人都應該限量攝入的元素。

　　如果不適合喝運動飲料，卻又想補充運動流失的電解質呢?專家表示，一般人在運動過后，補充充足的水分(白開水)，再搭配天然的水果，就是最好的選擇，如攜帶方便的香蕉、奇異果等，分量約1—2個拳頭大小，便可適時補充水分、鉀、鎂等礦物質，幫助維持人體內的電解質平衡。

　　運動飲料是根據運動時生理消耗的特點而配制的，可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運動能力，加速運動后疲勞消除的作用。

　　一定的糖含量

　　由于運動引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時補充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運動的調節(jié)能力減弱，并產生疲勞感。

　　適當的維生素

　　由于運動會消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對運動后身體的很好補充， 尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結合，才能有利于人體的機能活動。

　　適量的電解質

　　運動引起出汗導致鉀、鈉等電解質大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導致運動能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質含量太低，則起不到補充的效果;若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機體吸收。

　　無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適;咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運動本身就要損失大量的水和電解質;此外咖啡因和酒精還對中樞神經有刺激作用，不利于運動后的恢復，故而不推薦運動后飲用含咖啡因飲料。