春天來一盤當(dāng)季野菜，讓人食欲大增

　　其實，不止花草，連續(xù)下雨人的胃也給“捂”出毛病來了。浙江省中醫(yī)院中內(nèi)科的夏永良說，上周連續(xù)下雨，門診胃不舒服的病人明顯多了。天氣潮濕，濕氣最容易侵犯脾胃，脾胃本身就弱的人，最容易中招，舌苔也厚了，胃口也差了。

　　賞花的人中，也有來挖野菜的，春天來一盤當(dāng)季野菜，讓人食欲大增。吃野菜也有學(xué)問，吃得不對，會損害健康。

　　春分過了，接下來天氣就要一天天熱起來。很多人都有這個經(jīng)歷，一下被熱得措手不及，特別是到午后，臉紅彤彤的，臉上突然發(fā)出幾顆痘痘來——上火了。

　　內(nèi)火旺，容易上火的人，這個時候不妨吃點春天的野菜，幫你降降火。

　　夏醫(yī)生說，大部分野菜都有清熱解毒的功能，比如魚腥草和蒲公英，這兩種也是中藥里的常用藥。蒲公英吃起來有點苦，身上發(fā)瘡，臉上長痘痘，它能幫到忙。

　　“平常內(nèi)火比較旺，辣的吃多上火，或者著急上火的人，都可以吃。”夏醫(yī)生說，春天陽氣上來了，內(nèi)火旺的人飲食就該清淡點了。

　　魚腥草也有類似的功效，中醫(yī)認(rèn)為它是入肺的，所以對付肺熱效果很好。很多人受不了魚腥草的腥味，其實這個腥味算是它的“殺手锏”，來自魚腥草素，它有抗菌消炎的作用。

　　有時候拉肚子了，冰箱里如果正好有魚腥草，媽媽也許會給你煮魚腥草水喝。夏醫(yī)生說，如果是因為細(xì)菌感染、吃了變質(zhì)的東西拉肚子，喝魚腥草水有效；但如果是著涼拉肚子，就不管用了。

　　還有香椿，也是種味道比較奇怪的野菜，嫌的人無論如何也接受不了，愛的人愛到骨頭里去。和很多綠葉蔬菜一樣，新鮮香椿頭含有一定的亞硝酸鹽，存放時間越長，亞硝酸鹽含量越高，所以要挑新鮮的買，做之前沸水汆一下，做好了及時吃掉，不要放太久。

　　還有一點比較有趣的，因為香椿是光敏性食物，過敏體質(zhì)的人吃了之后再接觸陽光，有可能誘發(fā)日光性皮炎，所以過敏體質(zhì)的人要注意啦。

　　春天吃點野菜，其實也是在體會時令，馬蘭頭、薺菜、香椿頭，就和櫻花、柳樹一樣，都是春天的代表，有時候嘗點鮮就好。

　　“因為野菜偏涼的多，體質(zhì)偏寒，脾胃虛弱的人還是要少吃。”夏永良說，春分時節(jié)，陽氣已經(jīng)比較旺，體寒的人要注意養(yǎng)陽，如果不介意味道重，吃點韭菜、吃點蒜就挺不錯的。

　　按照中醫(yī)養(yǎng)生理論，春天要適當(dāng)養(yǎng)陽，減衣物慢一點，順應(yīng)季節(jié)變化；可以吃些甜，對脾胃有好處。不過夏醫(yī)生提醒說，中醫(yī)說的甜不是指甜食，而是指甘味食物，口感有點甜，比如西紅柿、大棗、山藥。

　　春天很多人容易早醒，夏醫(yī)生說順應(yīng)時令，應(yīng)該早睡早起。季節(jié)交替的時候，很多人容易情緒焦躁、失眠。本周空中診室除了有中醫(yī)方面的專家之外，也安排了了兩位精神衛(wèi)生科的醫(yī)生，一位是邵逸夫醫(yī)院的陳煒主任醫(yī)師，他擅長睡眠障礙、抑郁癥等精神問題的診斷；另一位是省立同德醫(yī)院的倪建良主任醫(yī)師，他專攻老年精神醫(yī)學(xué)。

　　春天也是過敏的季節(jié)，花粉癥、鼻炎，擾得人不能安心工作，這些問題可以在周四咨詢市一醫(yī)院耳鼻咽喉科主任李勇，皮膚的問題可以在周五咨詢市三醫(yī)院皮膚科的陳書悅醫(yī)生。