健康吃水果攻略?

?　　關(guān)鍵一：了解關(guān)于水果的各種真相

　　這些關(guān)于吃水果的傳言可信嗎？

　　傳言1：飯前不能吃水果，影響消化和吸收

　　真相：飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感，但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類，能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。

　　隨著血糖升高，能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng)，再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺，從而降低了旺盛的食欲，使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少，讓我們不至于“暴飲暴食”。

　　傳言2：飯后不能吃水果，會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛

　　真相：飯后1小時(shí)吃水果最合適。飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果，有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀，尤其是腸胃不太好的人，建議飯后1小時(shí)再吃水果。

　　傳言3：空腹不能吃水果，會(huì)胃痛

　　真相：因人而異，胃酸過多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能強(qiáng)勁，且胃酸分泌正常，空腹吃水果完全沒有問題。倘若你的消化功能并不好，胃酸分泌過多，甚至有胃腸道疾病，那就不要空腹吃水果，尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

　　傳言4：水果上午金，下午銀，晚上是廢鐵

　　真相：吸收水果的營(yíng)養(yǎng)和時(shí)間無關(guān)。

　　人對(duì)水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)能力有關(guān)，和時(shí)間沒有直接聯(lián)系。不管是早上，還是晚上，只要你的腸胃功能正常，對(duì)水果的吸收其實(shí)沒有區(qū)別。

　　傳言5：“好朋友”造訪不能吃水果，容易痛經(jīng)

　　真相：選擇性地吃水果，有助緩解“經(jīng)期綜合癥”。當(dāng)“好朋友”造訪時(shí)，最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果是可以吃的，不僅可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。

　　關(guān)鍵二：吃水果的6個(gè)黃金時(shí)間

　　7：30am早餐時(shí)間

　　蘋果、梨、葡萄我們的腸胃經(jīng)過一夜的休息之后，消化功能還處于低谷，而體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素又消耗殆盡，急需補(bǔ)充，易于消化吸收，酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果是首選，建議做成水果沙拉，讓早餐更豐富。

　　10：00am工作加餐

　　桃、荔枝、大棗上午十點(diǎn)左右，是一天中脾胃功能最旺盛的時(shí)候，適合吃一些健脾的水果，尤其對(duì)于脾胃比較虛弱的人，在此時(shí)吃些水果，更有利于吸收。

　　13：00pm餐后1小時(shí)

　　菠蘿、奇異果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一頓，想要解油膩，促消化，這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃里的美食，減輕你的胃腸負(fù)擔(dān)。

　　15：00pm重要談判前

　　香蕉、橙子這個(gè)時(shí)候你最需要的是放輕松，香蕉富含的鉀元素能夠讓你迅速減壓，你會(huì)表現(xiàn)得更出眾。橙子則能幫你儲(chǔ)備充足的維生素C，當(dāng)你面對(duì)的壓力越大，身體消耗的維生素C也越多，你就更容易感到疲勞、焦慮和緊張。

　　20：00pm加班時(shí)間

　　藍(lán)莓、草莓、葡萄對(duì)著電腦，最累的就是眼睛，富含花青素的水果是你的加班好搭檔，減輕疲勞感，讓雙眼更加明亮有神。

　　22：00pm性愛時(shí)間

　　草莓、梨、無花果雖然沒有“偉哥”那么立竿見影的效果，但某些水果真的有催情作用。草莓不僅含有提高性欲的甲基黃嘌呤，外形也很浪漫；梨所含的維生素B6能夠有效維持男性性激素水平；無花果有助于提高血流量，增加性快感。

　　關(guān)鍵三：要吃應(yīng)季水果

　　遵循植物的生長(zhǎng)規(guī)律，才能從它們身上獲取最大的能量。究竟哪些水果算是應(yīng)季水果呢？我們?yōu)槟阏砹怂募竟?jié)表。

　　12月-2月柿子、奇異果、甘蔗、橙子、柚子、桔子

　　3月-5月菠蘿、芒果、山竹、草莓、荔枝

　　6月-8月櫻桃、枇杷、桃、李子、火龍果、西瓜、甜瓜

　　9月-11月葡萄、石榴、梨、蘋果、棗、木瓜