姜不是百無禁忌！這樣吃姜傷身體

?　　什么時(shí)候才是吃姜的最佳時(shí)機(jī)呢？早上吃姜的保健養(yǎng)生效果最好，因?yàn)樵绯磕苌l(fā)胃氣，促進(jìn)消化，加快血液流動(dòng)。如果錯(cuò)過了早上的時(shí)機(jī)，中午或晚上吃姜，會(huì)加劇心火旺盛的情況。那么，什么時(shí)候吃姜，什么時(shí)候不能吃呢？答案就在下面。

　　早吃姜，勝參湯

　　講到藥食同源，有一樣?xùn)|西是不能不提的，那就是姜。中國的老百姓誰家的廚房里少得了姜呢？孔子說“不撤姜食”，居家過日子，是不可一日無姜的。家里不論老少，誰要是著涼受風(fēng)，馬上一碗姜湯伺候。胃寒、食欲不振，喝兩天生姜紅棗茶，暖暖胃就好了。

　　如果是日常保健吃姜，一定要在早飯時(shí)吃，正所謂“早吃姜，勝參湯”。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。

　　午吃姜，傷心肺

　　很多人都知道晚上不宜吃姜。其實(shí)不僅是晚上，中午以后就不應(yīng)該吃姜了。縱觀《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《醫(yī)林纂要》等古醫(yī)書，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)中國人養(yǎng)生，特別講究順應(yīng)天時(shí)。大自然的陽氣在中午到達(dá)頂峰。盛極必衰，午后陰氣開始升起，陽氣開始收斂。而姜是生發(fā)陽氣的，午后自然就不宜再吃了。同時(shí)，正午時(shí)分，心經(jīng)的氣血最盛。此時(shí)吃姜，對于本身心火旺的人來說無異于是火上澆油。而心火過旺，肺就會(huì)遭殃了，會(huì)引起咳喘痰熱等癥狀。

　　晚吃姜，傷腎水

　　為什么晚上不能吃姜？姜是宣發(fā)陽氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽氣，吃姜是適得其反，違背天時(shí)。此時(shí)吃姜，首先容易使人興奮，無法安睡。其次會(huì)刺激神經(jīng)，影響心臟功能。再者會(huì)導(dǎo)致身體郁積內(nèi)火，耗肺陰、傷腎水。

　　小結(jié)：吃姜也有禁忌，不能帶皮吃，陰虛火旺者，糖尿病患者以及腎炎患者都不能吃生姜。而且，一旦姜發(fā)生腐爛，也是不能吃的。爛姜有很強(qiáng)的毒性，能使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)癌癥。

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