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吃獼猴桃勝服維生素C

發(fā)布時間： 2015-11-03 17:44:33      來源：大洋網(wǎng)-信息時報
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據(jù)新華社電新西蘭一項新研究發(fā)現(xiàn)，如果需要補充維生素c，吃獼猴桃可能比服用維生素c片效果更好。維生素c是人體必需的營養(yǎng)素，但人體自身不能制造維生素c，只能靠從食物中獲取。研究人員將患

　　據(jù)新華社電 新西蘭一項新研究發(fā)現(xiàn)，如果需要補充維生素c，吃獼猴桃可能比服用維生素c片效果更好。

　　維生素c是人體必需的營養(yǎng)素，但人體自身不能制造維生素c，只能靠從食物中獲取。

　　研究人員將患有維生素c缺乏癥的實驗鼠分成兩組，一組被喂食獼猴桃，另一組被喂食含有等量維生素c的補充劑。一個月后的檢測發(fā)現(xiàn)，與食用維生素c補充劑的實驗鼠相比，吃獼猴桃的實驗鼠的維生素c吸收量是前者5倍，體內(nèi)的維生素c水平也能保持更長時間。

　　研究人員認(rèn)為，這表明獼猴桃中有某種物質(zhì)能夠促進身體更好地吸收和保持維生素c。

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2015-11-03 17:44:33