風(fēng)熱感冒發(fā)熱期,應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品。風(fēng)熱感冒恢復(fù)期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。
凡感冒期間,無論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
風(fēng)熱感冒者宜食用寒涼性物品,如蘋果、柿霜、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、瓠子、地瓜、黃瓜、馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄、綠豆、柿霜、羅漢果、絲瓜、胖大海、西瓜、甘蔗等。
風(fēng)熱感冒者應(yīng)忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等。
1、金銀花
有清熱作用,中醫(yī)常用以治療風(fēng)熱感冒?!冻S弥胁菟幨謨浴罚骸敖疸y花清熱解毒,治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶,或預(yù)防中暑感冒?!狈蚕募撅L(fēng)熱感冒,發(fā)熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。
2、菊花腦
在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。
3、橄欖
又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用橄欖2~5個,劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲。
4、地瓜
能生津止渴,治生啖或煮食?!蛾懘ū静荨酚涊d:“生津止渴,治熱病口渴。”適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時食用。
5、荸薺
適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。
6、梨子
性涼,味甘,能生津、清熱、化痰、適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時,隨意食用。民間習(xí)慣對風(fēng)熱感冒咳嗽者,用生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉服。
7、蘿卜
有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。
8、荷葉
適宜夏天風(fēng)熱感冒者食用,它有清暑作用?!兜崮媳静荨罚骸昂扇~上清頭目之風(fēng)熱。”《本草再新》也說:“清涼解暑,止渴生津,解火熱?!彼匝紫目崾钪?,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預(yù)防和治療暑熱感冒,最為適宜。
9、薄荷
性涼,味辛,有疏風(fēng)、散熱利咽喉的作用。《本草綱目》中說:“薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于消風(fēng)散熱?!边m宜風(fēng)熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。
10、白菊花
風(fēng)熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時飲用,它有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。
11、豆豉
性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。
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