愛訂飯、美團(tuán)網(wǎng)等被約談網(wǎng)絡(luò)訂餐將有法可依

線上高大上線下黑作坊，杭州網(wǎng)上訂餐黑廚臟亂差……今年10月，央視一則關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺后廚存在嚴(yán)重食品安全隱患的新聞引爆了大家敏感的神經(jīng)，一時間本地媒體紛紛跟進(jìn)，執(zhí)法部門迅速行動，取締了一批無證無照的餐飲黑作坊。

副省長朱從玖在昨天召開的省十二屆人大常委會第十四次會議上作關(guān)于食品安全審議意見整改落實(shí)情況的報告中就表示，今年已組織對媒體曝光的西湖區(qū)九蓮莊周邊無證小餐飲、小作坊進(jìn)行聯(lián)合整治，取締無證餐飲店5家，關(guān)停30家。并且約談了“餓了嗎”、“愛訂飯”、“美團(tuán)”、“淘點(diǎn)點(diǎn)”等違規(guī)網(wǎng)站負(fù)責(zé)人，并將網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺登記納入了統(tǒng)一監(jiān)管范圍。

嚴(yán)打成效顯著，長效機(jī)制如何建立?今天省人大常委會就食品安全審議意見整改落實(shí)情況舉行專題詢問，有省人大常委會委員就把這個問題拋給了前來應(yīng)詢的省食安辦主任、省食藥局局長朱志泉。

“當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)食品銷售，尤其是網(wǎng)上訂餐服務(wù)作為一項(xiàng)新型服務(wù)業(yè)態(tài)出現(xiàn)了井噴式的快速發(fā)展。然而，由于沒有明確的法律法規(guī)，網(wǎng)絡(luò)訂餐在方便百姓生活的同時，也對我們的日常監(jiān)管提出了新的挑戰(zhàn)。”朱志泉表示，省食藥部門正結(jié)合實(shí)際情況探索完善網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管體系。今年以來，主要開展了五大方面的工作。首先是建立主體數(shù)據(jù)庫，落實(shí)網(wǎng)站開辦者或開展網(wǎng)上訂餐服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商的責(zé)任主體，明確相關(guān)責(zé)任主體要負(fù)責(zé)登記餐飲供應(yīng)商或餐飲后廚的基本情況，并負(fù)有一定監(jiān)督義務(wù)責(zé)任;其次建立網(wǎng)絡(luò)追溯平臺，督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，對網(wǎng)絡(luò)訂餐數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和保存，以備追溯，發(fā)現(xiàn)問題及時向監(jiān)管部門舉報;再次是探索網(wǎng)絡(luò)食品抽檢。食品安全百日大整治期間，我局采用實(shí)體店和網(wǎng)店雙層抽檢的方式，抽檢進(jìn)口葡萄酒、蜜餞、食用油、熟肉制品、豆制品、方便食品、炒貨、茶葉、糖果、糕點(diǎn)等各類食品;然后暢通投訴舉報渠道，對涉及食品安全的消費(fèi)投訴，除調(diào)解處理外，我們還要逐一核查案源，達(dá)到立案標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格立案處理或依法移送經(jīng)營者屬地監(jiān)管部門查辦，下架不合格商品;最后則是加強(qiáng)異地協(xié)作能力，發(fā)現(xiàn)問題及時查處。

朱志泉還透露，目前國家層面正在調(diào)研并計劃出臺網(wǎng)絡(luò)食品藥品監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)，穩(wěn)步建立跨地域查處食品安全違法行為的協(xié)作機(jī)制。相信在不久的將來，網(wǎng)絡(luò)食品銷售管理將更加規(guī)范。記者李利

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