哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕出自一套三居室的黑作坊

你相信嗎?美國(guó)最暢銷(xiāo)的高檔冰激凌、深圳時(shí)尚人士的“至愛(ài)”———哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕(在深圳銷(xiāo)售的)，竟然出自羅湖區(qū)振華大廈里的一套三居室的小作坊。

16日上午，深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局羅湖分局等單位接到群眾舉報(bào)，稱(chēng)一家地下加工廠在生產(chǎn)著名的哈根達(dá)斯品牌冰激凌蛋糕。記者隨執(zhí)法人員一起前往，本以為要端掉的是個(gè)冒牌窩點(diǎn)，沒(méi)想到在現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)現(xiàn)讓人大吃一驚，這個(gè)無(wú)牌無(wú)證的地下作坊，竟然就是哈根達(dá)斯深圳品牌經(jīng)營(yíng)店的正宗“加工廠”，且一個(gè)作坊供應(yīng)著深圳哈根達(dá)斯全部5家品牌經(jīng)營(yíng)店的貨源。

生產(chǎn)環(huán)境：加工間緊挨衛(wèi)生間

16日上午，羅湖質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督分局會(huì)同工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門(mén)的執(zhí)法人員來(lái)到振華大廈1004房，一名女工作人員正在工作臺(tái)前為加工做準(zhǔn)備。這是一套外表看上去非常普通的3居室房。一進(jìn)大門(mén)的右手邊就是衛(wèi)生間，直進(jìn)去是客廳，也就是這個(gè)“廠”的“加工車(chē)間”了，客廳中間一個(gè)大大的垃圾桶首先進(jìn)入記者的視線，垃圾桶接近半人高。沿著客廳的墻壁擺滿(mǎn)著工作臺(tái)、烤箱等生產(chǎn)工具，工作臺(tái)面上散放著一些發(fā)貨單?？蛷d的墻壁部分開(kāi)始發(fā)黑了，墻壁上的涂料有些已經(jīng)脫離了墻體。與“加工車(chē)間”緊鄰的一間房里擺放了7臺(tái)大型冰箱、冰柜。拉開(kāi)一臺(tái)標(biāo)有哈根達(dá)斯字樣的冰柜，里面放滿(mǎn)了已經(jīng)制作完成的冰激凌蛋糕及黃油、水果等生產(chǎn)原料。冰箱里上層是已經(jīng)制作完成的冰激凌蛋糕，每個(gè)蛋糕上都貼有一張小紙條，上面分別寫(xiě)著“華強(qiáng)”、“地王”、“華潤(rùn)”、“金光華”等字樣，下層則全部是尚未制作的蛋糕胚體。女工作人員介紹說(shuō)，這個(gè)房間就是“儲(chǔ)藏車(chē)間”了。

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現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：所產(chǎn)蛋糕供應(yīng)全市

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員和記者懷疑這是一個(gè)假冒哈根達(dá)斯的黑加工點(diǎn)。記者按照一張顧客訂單上留下的電話撥打過(guò)去詢(xún)問(wèn)，接電話的謝小姐了解到情況后顯得極為驚異：“天哪，竟有這樣的事情?我前天打電話到哈根達(dá)斯地王店訂了一個(gè)168元的歡樂(lè)城堡冰激凌蛋糕，當(dāng)時(shí)營(yíng)業(yè)員還告訴我是在廣州生產(chǎn)的，運(yùn)過(guò)來(lái)需要時(shí)間，所以要4天后取貨。怎么會(huì)是在那樣的地方做出哈根達(dá)斯呀!”

顯然，這里并不是假冒哈根達(dá)斯的地下生產(chǎn)廠，隨后趕到現(xiàn)場(chǎng)的哈根達(dá)斯深圳公司一名管理人員也證實(shí)了這一點(diǎn)。同時(shí)，這位管理人員還拿出了一份衛(wèi)生許可證。但是，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員檢查后明確告訴她，這張衛(wèi)生許可證所標(biāo)示的生產(chǎn)地點(diǎn)并不是目前檢查所發(fā)現(xiàn)的振華大廈1004房，不能拿其他地方的衛(wèi)生許可證來(lái)說(shuō)明這里的生產(chǎn)環(huán)境合法。且依照“加工廠”現(xiàn)場(chǎng)所觀察到的生產(chǎn)環(huán)境，即便沒(méi)問(wèn)題的食品在這里加工以后也很再難保證質(zhì)量了。

事件處理：違法作坊當(dāng)場(chǎng)被封

按照中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法第27條和第40條的有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法查封了這家非法加工廠，并將現(xiàn)場(chǎng)的全部哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕銷(xiāo)毀處理。隨后，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員馬不停蹄地趕到哈根達(dá)斯地王店，查處了從這家非法加工廠流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了銷(xiāo)毀處理。

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追根探源：緣何落腳至此?

哈根達(dá)斯深圳公司管理人員介紹，該品牌2000年進(jìn)入深圳市場(chǎng)，并在振華大廈一樓開(kāi)設(shè)了第一家哈根達(dá)斯專(zhuān)營(yíng)店，此后逐步在深擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模，新開(kāi)多家分店。今年4月，因?yàn)檎袢A大廈店租賃合同到期而關(guān)門(mén)歇業(yè)，其門(mén)面工作人員也就并入新開(kāi)設(shè)的其他分店了，而生產(chǎn)車(chē)間保留下來(lái)，并搬到樓上現(xiàn)在的這間80平方米的套房里繼續(xù)生產(chǎn)，為深圳所有分店提供冰激凌蛋糕這種產(chǎn)品，這種狀況至少已經(jīng)持續(xù)了半年多的時(shí)間。

最新進(jìn)展：總部高管趕赴深圳

17日，聞知此事的通用磨坊中國(guó)區(qū)店務(wù)總監(jiān)楊女士立刻與記者聯(lián)系，表示哈根達(dá)斯是通用磨坊公司屬下的一個(gè)重要品牌，深圳市場(chǎng)也是該公司高度關(guān)注的市場(chǎng)，并坦承記者所見(jiàn)“基本屬實(shí)”，并解釋說(shuō)，哈根達(dá)斯深圳公司發(fā)生這樣的事情是管理上疏忽所致，她表示公司將盡快解決這一問(wèn)題。同時(shí)，她再三向記者表示：“深圳哈根達(dá)斯的產(chǎn)品經(jīng)常會(huì)不定期地送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)，送檢產(chǎn)品也都全部合格。”

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現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：所產(chǎn)蛋糕供應(yīng)全市

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員和記者懷疑這是一個(gè)假冒哈根達(dá)斯的黑加工點(diǎn)。記者按照一張顧客訂單上留下的電話撥打過(guò)去詢(xún)問(wèn)，接電話的謝小姐了解到情況后顯得極為驚異：“天哪，竟有這樣的事情?我前天打電話到哈根達(dá)斯地王店訂了一個(gè)168元的歡樂(lè)城堡冰激凌蛋糕，當(dāng)時(shí)營(yíng)業(yè)員還告訴我是在廣州生產(chǎn)的，運(yùn)過(guò)來(lái)需要時(shí)間，所以要4天后取貨。怎么會(huì)是在那樣的地方做出哈根達(dá)斯呀!”

顯然，這里并不是假冒哈根達(dá)斯的地下生產(chǎn)廠，隨后趕到現(xiàn)場(chǎng)的哈根達(dá)斯深圳公司一名管理人員也證實(shí)了這一點(diǎn)。同時(shí)，這位管理人員還拿出了一份衛(wèi)生許可證。但是，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員檢查后明確告訴她，這張衛(wèi)生許可證所標(biāo)示的生產(chǎn)地點(diǎn)并不是目前檢查所發(fā)現(xiàn)的振華大廈1004房，不能拿其他地方的衛(wèi)生許可證來(lái)說(shuō)明這里的生產(chǎn)環(huán)境合法。且依照“加工廠”現(xiàn)場(chǎng)所觀察到的生產(chǎn)環(huán)境，即便沒(méi)問(wèn)題的食品在這里加工以后也很再難保證質(zhì)量了。

事件處理：違法作坊當(dāng)場(chǎng)被封

按照中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法第27條和第40條的有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法查封了這家非法加工廠，并將現(xiàn)場(chǎng)的全部哈根達(dá)斯冰激凌蛋糕銷(xiāo)毀處理。隨后，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員馬不停蹄地趕到哈根達(dá)斯地王店，查處了從這家非法加工廠流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了銷(xiāo)毀處理。

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