北京市衛(wèi)生局昨天發(fā)出預(yù)警，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎食用狗肉，同時(shí)明令經(jīng)營(yíng)狗肉食品的餐飲店必須具備狗肉的檢疫證明及來(lái)源證明，防止近日媒體報(bào)道的河北廊坊染毒低價(jià)狗肉流入北京。
日前，一些媒體報(bào)道了河北廊坊低價(jià)死狗肉流入北京小飯館的事件。
報(bào)道稱，河北廊坊盜狗賊用毒藥裹肉當(dāng)誘餌，毒殺狗并就地宰殺賣給狗販，狗販再低價(jià)銷往北京各地小飯館。針對(duì)以上報(bào)道，北京市衛(wèi)生局表示高度重視，已開始部署全面檢查經(jīng)營(yíng)狗肉餐館的狗肉來(lái)源及衛(wèi)生安全狀況。
北京市衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)對(duì)全市狗肉餐飲業(yè)的拉網(wǎng)式檢查，監(jiān)督人員要求，經(jīng)營(yíng)狗肉菜肴及食品餐飲店，必須出示狗肉的檢疫證明及來(lái)源，對(duì)不能出具狗肉來(lái)源和檢疫證明的單位和個(gè)人，衛(wèi)生部門將依法收繳、銷毀所有含有狗肉的食品、原料。
市衛(wèi)生局同時(shí)提醒消費(fèi)者，近期要謹(jǐn)慎食用小餐館出售的狗肉菜肴。由于用來(lái)毒狗的藥多為劇毒，狗食用后1分鐘內(nèi)就可死亡，人食用毒狗肉后會(huì)引起頭痛、頭昏、四肢抽搐等中毒癥狀，嚴(yán)重的可造成死亡。
如果市民發(fā)現(xiàn)有關(guān)狗肉的可疑情況，可及時(shí)撥打市衛(wèi)生局公布的衛(wèi)生投訴舉報(bào)電話65066969，衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將對(duì)違法經(jīng)營(yíng)狗肉者追根溯源，嚴(yán)厲查處。(魏銘言蔡昌晶)
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