第一:原料要選用上等的非轉(zhuǎn)基因大豆(黃豆)。
制作豆?jié){可摻雜少量的黑大豆,做出顏色發(fā)暗的豆?jié){;摻雜數(shù)枚花生,豆?jié){口感更滑味道也略香。
不太喜歡摻雜綠豆、谷物等富含淀粉的種子,淀粉的存在會(huì)使豆?jié){口感有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)粘,且豆?jié){的味道也被掩蓋。
(責(zé)任編輯:zxwq)
豆?jié){功效與作用是很多的。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白對(duì)現(xiàn)代人的保健養(yǎng)顏?zhàn)饔檬欠浅C黠@的,既補(bǔ)充了人體蛋白質(zhì)所需,又能預(yù)防很多疾病,比如很多癌癥、心血管疾病等。當(dāng)然豆?jié){喝法還是有講究的,
第一:原料要選用上等的非轉(zhuǎn)基因大豆(黃豆)。
制作豆?jié){可摻雜少量的黑大豆,做出顏色發(fā)暗的豆?jié){;摻雜數(shù)枚花生,豆?jié){口感更滑味道也略香。
不太喜歡摻雜綠豆、谷物等富含淀粉的種子,淀粉的存在會(huì)使豆?jié){口感有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)粘,且豆?jié){的味道也被掩蓋。
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