一、蘋果蛋沙拉的減肥原理
吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。蘋果使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會(huì)變瘦。
減肥時(shí)蛋白質(zhì)非常重要。很多人減肥有個(gè)誤區(qū)，單一飲食，節(jié)食，不吃含蛋白質(zhì)的東西也不運(yùn)動(dòng)。這樣并不是健康的減肥方式。通過(guò)鍛煉和飲食，注意補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，維持身體的肌肉比例，對(duì)于長(zhǎng)期健康的減肥很有好處。
二、蘋果蛋沙拉的做法
1.準(zhǔn)備蘋果1個(gè)，馬鈴薯2個(gè)，雞蛋2個(gè)，檸檬汁少許(可準(zhǔn)備1個(gè)檸檬)，沙拉醬少許。
2.將馬鈴薯洗干凈，雞蛋放入加水的碗，放入電鍋蒸熟。
3.蘋果切丁，用鹽水稍微浸泡。
4.將蒸熟的馬鈴薯與雞蛋放入碗中，充分混合攪拌，然后放置到冷卻。
5.再倒入蘋果丁，最后加入少許檸檬汁和沙拉醬，攪拌均勻即可。
三、專家點(diǎn)評(píng)蘋果蛋沙拉
專家：減肥過(guò)程中，蛋白質(zhì)非常重要。
在安靜狀態(tài)下，身體的肌肉比脂肪消耗更多的能量。所以通過(guò)鍛煉和飲食，維持身體的肌肉比例，對(duì)于長(zhǎng)期健康的減肥很有好處。
很多人減肥有個(gè)誤區(qū)，就是單一飲食，節(jié)食，不吃含蛋白質(zhì)的東西也不運(yùn)動(dòng)。但是節(jié)食會(huì)讓身體進(jìn)入“挨餓”的狀態(tài)，身體就開始傾向于儲(chǔ)備能量(脂肪)，久而久之身體的體脂比越來(lái)越高，導(dǎo)致下一次減肥比上一次更困難。
另外，制作蘋果蛋沙拉這道減肥代餐時(shí)，沙拉醬可以選擇低脂的，也可以用酸奶代替，還可以用少許醋、橄欖油、鹽、姜蓉等調(diào)配成調(diào)料，更加健康。
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