蔥香菱角
主料：菱角250克，
調(diào)料：大蔥10克，鹽1克，香油3克
做法：
1.菱角用刀剝?nèi)ネ鈿?，削去紫色膜皮?/p>
2.菱角放在盤中，加入蔥花、鹽，隔水大火蒸10分鐘；
3.食用前滴少許香油即可。
菱角營養(yǎng)分析：
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo)，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
（責(zé)任編輯：zxwq）
導(dǎo)航
菱角怎么做？怎樣做菱角好吃呢？今天小編教你三種菱角的做法。
蔥香菱角
主料：菱角250克，
調(diào)料：大蔥10克，鹽1克，香油3克
做法：
1.菱角用刀剝?nèi)ネ鈿?，削去紫色膜皮?/p>
2.菱角放在盤中，加入蔥花、鹽，隔水大火蒸10分鐘；
3.食用前滴少許香油即可。
菱角營養(yǎng)分析：
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo)，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
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