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銀耳蓮子羹的做法大全

發(fā)布時(shí)間： 2015-12-16 18:35:15      來(lái)源：99健康網(wǎng)
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銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。今天小編給你介紹銀耳蓮子羹的做法。

主料：新鮮蓮子250g銀耳120

輔料：冰片糖適量

銀耳蓮子粥的做法：

1.新鮮蓮子，先剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>

2.然后放在溫水中浸泡30分鐘，再搓去附著在蓮子上的外皮，如果不講究的話，就直接這樣下鍋煮也是可以的。

3.干銀耳泡在清水中10-15分鐘左右就漲發(fā)了

4.然后用個(gè)剪刀把后面的黃色硬根部位剪去。

5.跟著用手撕成碎塊，大小隨個(gè)人喜歡。

6.然后用一根竹簽從蓮子的尾部頂起的，一個(gè)小尖尖的位置捅進(jìn)去，這樣蓮子心就捅出來(lái)了。

7.依次把所有的蓮子心都捅出，然后清洗備用。

8.煮鍋內(nèi)放水，把蓮子放入。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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