材料：
羅漢果、石蜜蜂糖。
做法：
1）將羅漢果用清水沖洗干凈去掉外殼，取出內部的肉，掰下一小塊，先把羅漢果放入煲內清水泡一會。
2）然后用大火將羅漢果煮沸。
3）加蓋再轉小火慢慢煮制約1小時。
4）放入石峰蜜糖調味。
5）待冰糖融化，在煲10分鐘。
6）熄火，待涼即可食用。
功效：
清火潤肺，治療喉嚨的毛病，還有調理氣血和潤腸的作用。
羅漢果營養(yǎng)分析：
1、羅漢果味甘，性涼；歸肺、脾經；體輕潤降；具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘。
2、含有人體需要的多種營養(yǎng)元素，提高人體免疫力。
3、含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，讓人產生飽腹感。
4、含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積，對防止高血脂癥、動脈粥樣硬化侑一定療效。
（責任編輯：zxwq）
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