西瓜有哪些營養(yǎng)功效？
西瓜除不含脂肪外，幾乎含有各種水溶性營養(yǎng)素的成分。西瓜為水果中含果汁最豐富者，含水量高達90%以上，堪稱夏季水果之王。
西瓜含蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蘋果糖、瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、磷酸、蘋果酸、甜菜堿、腺嘌呤、鹽類、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、乙醛、丁醛等。西瓜是瓜果中果汁最豐富的，含水量高達90．6％，營養(yǎng)價值也很高，治療范圍也很廣泛。果汁和瓜皮都含有苷和酶，有強心、利尿、消炎、降壓作用，而且對腎炎、心臟病、高血壓、慢性胃炎有特殊療效。在夏天，多吃些西瓜，不僅補充身體營養(yǎng)，清涼解暑，而且能增進食欲，消除疲勞。
西瓜食物相克列表，和西瓜相克的食物
西瓜與油果子不能同食
這兩種食物如果同食，容易發(fā)生嘔吐。
尿頻患者忌食西瓜
西瓜的利尿作用是很明顯的，而且性屬寒涼。腎氣不足、小便頻多者食之會加重病情。
西瓜不宜和羊肉一起吃
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”，是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調(diào)。
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