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李子有酒味可以吃嗎

發(fā)布時間: 2015-12-16 18:43:59      來源:網(wǎng)絡(luò)

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李子果實(shí)飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味酸甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。李子的營養(yǎng)價值略低于桃子。不過李子有酒味可以吃嗎?

李子是我們?nèi)粘I钪休^為常見的水果之一,而且很多人都知道李子對于具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。但是,李子不能食用過多,否則會容易引起胃痛等不適的癥狀。那么,李子有酒味可以吃嗎?

李子有酒味可以吃嗎

李子有酒味最好不要吃,李子有酒味是因?yàn)椴恍迈r,而且儲藏的時間過長,糖分發(fā)酵了就會有酒味。另外,李子也不宜多吃,李子吃多了會給身體帶來諸多不適的癥狀。

中醫(yī)認(rèn)為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用,適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。

李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。

李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,適度食用對于貧血者大有益處。

李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特,經(jīng)常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“駐色酒”之稱,實(shí)為現(xiàn)代美容養(yǎng)顏不可多得的天然精華。

每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

李子一般人都能食用,尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。

李子的功效與作用

1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;

2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;

3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進(jìn)干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;

4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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