榴蓮性熱,氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但是南方很多人都是愛是榴蓮的,那么為什么榴蓮的味道那么難聞我們還是都是吃的原因呢?主要是因為榴蓮的功效決定的,那么榴蓮的功效有哪些呢?
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對肌體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。
2、榴蓮補益價值相當高,有滋養(yǎng)強身的功用??芍涡母估渫?、胃痛以及皮膚病。用它來燉雞湯,又香又鮮甜,對體弱、怕寒的老人最滋補。病后及婦女產(chǎn)后也可用來補養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
3、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認為其臭不耳聞,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
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