甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甲魚的作用功效
作用功效
甲魚肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。
具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用;
可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥;
2.甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益;
3.甲魚還能“補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足”;
4.食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
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