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河蚌的營養(yǎng)價值

發(fā)布時間： 2015-12-18 17:11:50      來源：網(wǎng)絡(luò)
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河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等，屬于軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數(shù)種。

河蚌的營養(yǎng)價值,河蚌的作用與功效

作用功效

味甘咸、性寒，入肝、腎經(jīng)；

有清熱解毒，滋陰明目之功效；

可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹等癥。

營養(yǎng)價值：

河蚌肉對人體有良好的的保健功效，它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材，利用蚌的軟體部，能生產(chǎn)維生素、D肉粉、D油劑、D3結(jié)晶、B12制劑等許多抗病毒的藥物，在臨床上有很大實用價值。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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