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魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-18 17:11:51      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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魷魚(yú)屬軟體動(dòng)物,是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。

魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,魷魚(yú)的作用與功效

作用與功效

魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;

2.魷魚(yú)除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚(yú)還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;

3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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