茼蒿_茼蒿的功效與作用_茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茼蒿的別名：又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜（鵝菜）
茼蒿的功效與作用：
性溫，味甘澀；入肝、腎經(jīng)。平補(bǔ)肝腎，縮小便，寬中理氣。主治心悸，怔忡，失眠多夢(mèng)，心煩不安，痰多咳嗽，腹瀉，脘脹，夜尿頻繁，腹痛寒疝等病癥。
茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
每100克含水分95.8克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纖維0.6克，灰分0.9克，胡蘿卜素0.28毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C2毫克，鈣33毫克，磷18毫克，鐵O.8毫克，鉀207毫克，鈉172毫克，鎂19.6毫克，氯240毫克。另含絲氨酸、天門(mén)冬素、蘇氨酸、丙氨酸等。
飲食宜忌：
宜：慢性腸胃病和習(xí)慣便秘有一定的食療作用，是兒童和貧血患者的必食佳品。
忌：茼蒿氣濁、上火，一次忌食過(guò)量。
（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
